Журналы по кулинарии
  • формат pdf
  • размер 62,67 МБ
  • добавлен 22 сентября 2011 г.
Вкусно & полезно 2011 №40 осень
М.: Фэшн Пресс. — 98 с. — ISSN 6895-0002.
Шеф-редактор: Мария Виноградова.
Специальное кулинарное приложение журнала «Домашний Очаг» выходит 4 раза в год. «Вкусно и полезно» – это не только коллекция лучших рецептов, собранных за всю историю журнала «Домашний Очаг», но и много интересных дополнений и статей на тему питания. «Вкусно и полезно» знакомит с различными кухнями мира, публикует интервью с лучшими поварами модных и самых известных ресторанов, раскрывает секреты кулинарного таланта отечественных звезд эстрады и телевидения. На страницах «Вкусно и полезно» легко найти любопытные сведения о продуктах питания, забытые рецепты фитотерапевтов, а также получить советы по обретению красоты и стройности.
Сезонные выпуски «Вкусно и полезно» (зима, весна, лето, осень) интересны как начинающим кулинарам, так и вполне состоявшимся. К Новому году, Пасхе, сбору урожая овощей и фруктов можно найти подходящий рецепт.
Издается с 2001 года.
Периодичность – ежеквартально.
Тираж – 130 000 экземпляров.
В номере:
Званый ужин! Продуманное меню на шесть персон.
78 вкусных идей для осени
Мастер-класс. Фарш по правилам:
котлеты;
тефтели;
фрикадельки.
Еда для гурмана:
10 рецептов для гостей;
5 соусов к мясу.