Журналы по кулинарии
  • формат djvu
  • размер 1015,38 КБ
  • добавлен 10 марта 2011 г.
Вкусные рецепты 2008 №02
СПб.: Пресс - Курьер. — 36 с. — ISSN 7038-5909.
Вкусные рецепты - новый журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы профессиональных поваров, кулинарные секреты и множество полезных рекомендаций. Пошаговые, подробные инструкции и яркие фотографии помогут в приготовлении даже новичкам.
Содержание:
Закуски и салаты.
Салат из свеклы.
Салат с шампиньонами.
Печеночный паштет в фисташках.
Картофельно-ореховые крокеты.
Салат из капусты.
Супы.
Уха по-сегедски.
Суп из баранины.
Горячее.
Филе судака по баконьски.
Рулеты деликатесные.
Хек, тушенный с сыром и ветчиной.
Паприкаш из цыплят.
Говядина с разноцветной лапшой.
Ассорти с фасолью.
Лапша с творогом.
Выпечка.
Эклеры с вареной сгущенкой.
Ромовая баба с вишневым соком.
Десерты.
Сладкие клецки.
Рисовый пудинг с абрикосами.
Напитки.
Эггног (горячий яично-молочный коктейль).
Яблочный пунш.