Журналы по кулинарии
  • формат djvu
  • размер 1,20 МБ
  • добавлен 29 марта 2011 г.
Вкусные рецепты 2008 №05
СПб.: Пресс - Курьер. — 36 с. — ISSN 7038-5909.
Вкусные рецепты - новый журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы профессиональных поваров, кулинарные секреты и множество полезных рекомендаций. Пошаговые, подробные инструкции и яркие фотографии помогут в приготовлении даже новичкам.
Содержание:
Закуски и салаты.
Закуска по-венски.
Фаршированные крабовые палочки.
Салат с печенью и яблоками.
Салат «Кармен».
Мясной «букет» от «Шеф-повара».
Супы.
Австрийский рыбный суп.
Суп мясной с овощами.
Горячее.
Баранина с пряным соусом.
Запеченная свинина «Амадеус».
Утка с лимонным соусом.
Рыбный гуляш.
Жареная форель с грибами.
Фаршированные томаты.
Выпечка/Десерты.
Воздушный торт «Венский».
Десерт «Конфетти».
Творожный пирог.
Куличи пасхальные.
Пирожное «Арлекино».
Напитки.
Молочный коктейль «Какао-вишня».
Коктейль «Мятный».