Журналы по кулинарии
  • формат pdf
  • размер 14,13 МБ
  • добавлен 11 декабря 2010 г.
Вкусные рецепты 2010 №12 (49) декабрь
СПб.: Пресс - Курьер. — 36 с. — ISSN 7038-5909.
Вкусные рецепты - новый журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы профессиональных поваров, кулинарные секреты и множество полезных рекомендаций. Пошаговые, подробные инструкции и яркие фотографии помогут в приготовлении даже новичкам.
Содержание:
Салаты, закуски
Картофельный салат с икрой
Салат "Без пяти двенадцать"
Салат с курицей и манго
Сушки с мясом
Сырные шпажки
Супы
Бульон мясной с фаршированными огурцами
Новогодний японский суп
Горячие блюда
Лосось в миндально-сырной корочке
Жареная печень с апельсинами
Рождественская индейка
Баранина в кляре с соусом из каперсов
Жареные пельмени с фасолью и пореем
Отбивные из говядины с консоме из свежих овощей
Выпечка/десерты
Немецкий рождественский кекс
Печенье "Новогоднее ожерелье"
Пирог "Звезда"
Мини-пиццы
Напитки
Грогг (ароматное вино)
Напиток для малышей