Журналы по кулинарии
  • формат pdf
  • размер 14,42 МБ
  • добавлен 18 ноября 2010 г.
Вкусные рецепты 2011 №01 (49) Зима
СПб.: Пресс - Курьер. — 36 с. — ISSN 7038-5909.
Вкусные рецепты - новый журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы профессиональных поваров, кулинарные секреты и множество полезных рекомендаций. Пошаговые, подробные инструкции и яркие фотографии помогут в приготовлении даже новичкам.
Содержание:
Салаты, закуски
Салат из фасоли с креветками
Грибная икра на чесночных чипсах
"Зимние" малосольные огурцы
Салат мясной с черносливом
Оладьи из зеленого горошка с копченой форелью
Супы
Суп из баранины с овощами
Суп из индейки с гренками
Горячие блюда
Макароны с соусом из брокколи
Корейка с вином и яблоками
Кальмары тушеные с перцем и кунжутом
Котлетки в сетке
Морской окунь с луком-пореем
Курица фаршированная овощами
Выпечка/десерты
Блины тыквенные
Мусс из персиков с грейпфрутом
Десерт "Два сердца"
Торт "Поленница"
Шоколадные блинчики
Напитки
"Вишневый поцелуй"
Шоколадный коньяк