М.: Полиграфкнига, 1992. — 64 с.
Приведены рецепты приготовления полезных и вкусных салатов и
соусов. Описаны салаты овощные, рыбные, мясные, в состав которых
входят свежие, вареные, соленые, квашеные и маринованные овощи и
грибы, рыба, морепродукты, мясо, птица, вареные яйца. Приведенные
рецепты соусов могут быть дополнением к рецептам салатов и
использоваться самостоятельно.
Здобнов А.И., Шульман З.Е. Салаты и соусы
- формат rtf
- размер 81,18 КБ
