Салаты

Агапова О.Ю. Кремлевские салаты и салатики. Вкусно и просто!

формат epub
размер 880,10 КБ
добавлен 09 января 2017 г.

М.: РИПОЛ классик, 2006. — 63 с. — (Готовим от души). — ISBN 978-5-7905-4450-7, 5-7905-4450-9. Вам предстоит торжество, семейный ужин или вечеринка? Тогда наша книга станет для вас незаменимой! В ней представлено множество рецептов необычных салатов, которые порадуют всех членов семьи и не оставят равнодушными гостей. Кроме того, по мнению специалистов, эти салатики, основанные на знаменитой кремлевской диете, помогают сбросить лишний вес. Причем...

Агапова О.Ю. Кремлевские салаты и салатики. Вкусно и просто!

формат pdf
размер 474,99 КБ
добавлен 14 июня 2013 г.

М.: РИПОЛ классик, 2006. — 63 с. — (Готовим от души). — ISBN 978-5-7905-4450-7, 5-7905-4450-9. Вам предстоит торжество, семейный ужин или вечеринка? Тогда наша книга станет для вас незаменимой! В ней представлено множество рецептов необычных салатов, которые порадуют всех членов семьи и не оставят равнодушными гостей. Кроме того, по мнению специалистов, эти салатики, основанные на знаменитой кремлевской диете, помогают сбросить лишний вес. Причем...

Адам Корнелия. Салаты для гурманов. Натуральные, питательные, низкокалорийные

формат pdf
размер 21,71 МБ
добавлен 23 марта 2012 г.

М.: Вид, Воениздат,1994. – 66 с. — (Гурман). — ISBN 5-203-01695-Х. В этой книге Вы найдете массу необычных и вкусных салатов, в которых используются всевозможные разновидности колбас и мяса, рыба, птица, крабы, моллюски, а также макаронные изделия, рис, яйца, сыр, овощи. За последние несколько лет отчетливо проявилась, а сейчас все расширяется новая тенденция в кулинарном искусстве — мода на салаты, которые являются вполне сытным, но в то же врем...

Альхабаш Е.А. (авт.-сост.) Салаты

формат pdf
размер 24,32 МБ
добавлен 14 марта 2013 г.

Харьков: Аргумент Принт, 2012. — 44 с. — (Приятного аппетита. Книга 17). — ISBN 978-617-594-305-2. Говорят, женщина из ничего может сделать три вещи: шляпку, салат и трагедию. С рецептами из этой книги Вы сможете каждый раз радовать родных и близких новым вкусным салатом. Полезные овощные, сытные мясные, легкие фруктовые — здесь каждый найдет рецепт на свой вкус. А аппетитные фото готовых салатов подскажут, как эффектно украсить и подать готовое...

Андрианов А.В. (сост.) Лучшие салаты. Секреты приготовления

формат pdf
размер 9,04 МБ
добавлен 25 апреля 2012 г.

М.: Сезам-Маркетинг, 2000. — 241 с. — ISBN 5-89801-011-4. Эта книга поможет и начинающим, и опытным домохозяйкам приготовить множество как традиционных, так и необычных блюд к вашему столу. Содержание: Фруктовые салаты. Рыбные салаты. Салаты из капусты. Мясные салаты. Грибные салаты. Салаты из овощей. Соусы и салатные приправы. Винегреты. Салаты из крапивы, одуванчиков в подорожника.

Аппетитные салаты

формат pdf
размер 436,12 КБ
добавлен 05 ноября 2011 г.

Популярное издание. — Автор не указан. — М.: Цитадель-трейд: Лада, 2007. — 64 с. — (Рецепты для Вас). — ISBN 5-7717-0070-3. Излюбленными блюдами, без которых, пожалуй, не обходятся ни в будни, ни в праздники, являются салаты. Название этого блюда происходит от латинского «sal», что означает «соль». Во времена Римской империи блюда из овощей ели с солью, которая тогда ценилась очень высоко. Позднее в Италии и Греции повара значительно усовершенств...

Барбелюк И.В. Великолепные салаты

формат chm
размер 16,78 МБ
добавлен 25 мая 2012 г.

М.: Вече, 2004. – 160 с. Содержание: Искусство готовить салаты Салаты – источник полезных веществ Приспособления для приготовления и украшения салатов Заправки и соусы для салатов Салатная заправка Сметанная заправка Соус «Основной» Соус «Чесночный» Соус «Сырный» Соус «Зеленый» Зелень – необходимый компонент салата Украшение салатов – это искусство Полезные советы Салаты из овощей «Летняя фантазия» «Вечер в Греции» «Весен...

Бойко Е.А. (ред.-сост.) Полезные салаты

формат djvu
размер 421,45 КБ
добавлен 17 декабря 2013 г.

М.: РИПОЛ классик, 2009. — 64 с. — (Вкусно и просто). — ISBN: 978-5-386-00336-4. На страницах этой книги вы найдете множество рецептов вкусных и полезных салатов из овощей, зелени, мяса, рыбы и морепродуктов. Содержание: Салаты из овощей и зелени. Салат по-чешски. Салат «Весна» Салат «Юлия» Салат «Альпийский» Салат «Аленушка» Салат из помидоров с авокадо. Картофельный салат с грибами и морковью. Салат из огурцов с редисом. Салат из спаржевой фасо...

Вкуснейшие салаты

формат pdf
размер 5,19 МБ
добавлен 17 ноября 2011 г.

М.: Цитадель-трейд, 2007. — 64 с. — (Рецепты для Вас). — ISBN 978-5-9564-0008-1. Чтобы в семье все были здоровы и не жаловались на плохое настроение, надо обязательно, хоть раз в день, подавать к столу витаминизированные, питательные и красиво оформленные салаты. Содержание: Салаты из сырых овощей и фруктов. Сборные салаты. Горячие салаты. Фруктовые салаты. Соусы.

Гагарина А. Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 салатных заправок

формат rtf
размер 18,95 МБ
добавлен 16 марта 2015 г.

Белгород: Клуб семейного досуга, 2015. — 240 с. Теплые и холодные, постные и праздничные салаты: мясные, рыбные, овощные, острые корейские – вы найдете здесь рецепт на любой случай! Более 300 рецептов как традиционных, так и оригинальных салатов помогут разнообразить ваш стол, а всевозможные салатные заправки придадут блюдам пикантности. Готовьте с удовольствием!

Горбачева Екатерина. Салаты

формат txt
размер 76,28 КБ
добавлен 28 июля 2012 г.

М.: Вече, 2003. — 240 с. — ISBN 5-94538-323-6. Данная книга предназначена для тех, кто хочет порадовать себя и своих гостей различными салатами: от простых до самых изысканных. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Содержание: Введение Салаты из зелени Зеленый салат Зеленый салат с зеленью чеснока Зеленый салат с лимонным соком Зеленый салат с луком...

Горбачева Екатерина. Салаты

формат epub
размер 321,02 КБ
добавлен 04 августа 2012 г.

М.: Вече, 2003. — 240 с. — (Просто. Быстро. Вкусно). — ISBN 5-94538-323-6. Данная книга предназначена для тех, кто хочет порадовать себя и своих гостей различными салатами: от простых до самых изысканных. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Содержание: Введение. Салаты из зелени Зеленый салат. Зеленый салат с зеленью чеснока. Зеленый салат с лимонн...

Джейми & приятели. Салати

формат pdf
размер 41,60 МБ
добавлен 16 февраля 2016 г.

Перевод из английского языка — Стоянка Карачанова. — Хермес, 2015. — 92 с. — ISBN 978-954-26-1521-7. Язык: Болгарский. Качество: Отсканированные страницы. Серия "Джейми и друзья" включает роскошные тематические книги специально подобранными рецептами от шестилетнего историю журнала Джейми Оливер. Выбор традиционных блюд и экзотических предложений понравится любителям быстрых и простых рецептов будет вдохновлять смелые импровизаторов создавать нов...

Завязкин О.В., Попова Е.А. Салаты

формат pdf
размер 24,83 МБ
добавлен 19 сентября 2013 г.

Донецк: БАО, 2013. — 48 с. — (Быстро, недорого, вкусно: Лучшие рецепты, проверенные временем). — ISBN 978-617-08-0051-0. Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. Воспользовавшись этим замечательным изданием, вы сможете приготовить для своих родных и гостей самые вкусные и полезные блюда. В книге вы найдете множество оригинальных рецептов салатов. Цветные фотографии и советы кулинаров помогут вам сделать приго...

Звонарева А.Т. Салаты из мяса, рыбы, птицы. Для села и столицы

формат pdf
размер 2,58 МБ
добавлен 26 июля 2015 г.

Москва: Центрполиграф, 2008. — 75 с. — (Советы бабушки Агафьи). — ISBN 978-5-9524-3929-0. Салаты и закуски – самые привычные блюда на нашем столе. Среди них особое место занимают салаты из мяса, птицы и морепродуктов, ведь они очень полезны, питательны и вкусны. В этой книге собраны многочисленные рецепты на любой вкус: салаты из рыбы, дичи, морепродуктов, кальмаров, креветок, холодные закуски и быстрые в приготовлении бутерброды. Готовьте с удов...

Здобнов А.И., Шульман З.Е. Салаты и соусы

формат fb2
размер 79,71 КБ
добавлен 14 сентября 2012 г.

М.: Полиграфкнига, 1992г, Приведены рецепты приготовления полезных и вкусных салатов и соусов. Описаны салаты овощные, рыбные, мясные, в состав которых входят свежие, вареные, соленые, квашеные и маринованные овощи и грибы, рыба, морепродукты, мясо, птица, вареные яйца. Приведенные рецепты соусов могут быть дополнением к рецептам салатов и использоваться самостоятельно.

Здобнов А.И., Шульман З.Е. Салаты и соусы

формат rtf
размер 81,18 КБ
добавлен 12 июля 2014 г.

М.: Полиграфкнига, 1992. — 64 с. Приведены рецепты приготовления полезных и вкусных салатов и соусов. Описаны салаты овощные, рыбные, мясные, в состав которых входят свежие, вареные, соленые, квашеные и маринованные овощи и грибы, рыба, морепродукты, мясо, птица, вареные яйца. Приведенные рецепты соусов могут быть дополнением к рецептам салатов и использоваться самостоятельно.

Зыкина О. (авт.-сост.) Салаты для праздников и на каждый день. Овощные, мясные, рыбные

формат pdf
размер 3,57 МБ
добавлен 18 февраля 2013 г.

Харьков: Белгород: Клуб семейного досуга, 2010. — 96 с.: ил. — ISBN 978-966-14-0959-9 (Украина), ISBN 978-5-9910-1303-1 (Россия). Любой из этого многообразия питательных и легких, нежных и острых, простых и изысканных салатов станет для вас любимым и фирменным после первой же дегустации! В книге учтено все: от подбора, сохранения свежести и предварительной обработки ингредиентов до украшения и подачи готового блюда. Пошаговые фотоинструкции не то...

Кашин Сергей. Великолепные салаты

формат fb2
размер 349,94 КБ
добавлен 05 августа 2013 г.

M.: Рипол Классик, 2012. — 260 c. — (Кулинарные фантазии). Салат — незаменимый атрибут любого праздничного стола уже давно перестал быть вспомогательным блюдом или закуской, а перешел в разряд самостоятельного блюда. В книге собраны новые оригинальные, популярные и классические рецепты салатов, которые можно приготовить легко и быстро. Содержание: Введение. Салатные соусы и приправы. Салаты из овощей и зелени. Салаты из грибов. Салаты из брынзы,...

Кашин Сергей. Великолепные салаты

формат rtf
размер 3,87 МБ
добавлен 01 августа 2013 г.

M.: Рипол Классик, 2012. — 260 c. — (Кулинарные фантазии). Салат — незаменимый атрибут любого праздничного стола уже давно перестал быть вспомогательным блюдом или закуской, а перешел в разряд самостоятельного блюда. В книге собраны новые оригинальные, популярные и классические рецепты салатов, которые можно приготовить легко и быстро. Содержание: Введение. Салатные соусы и приправы. Салаты из овощей и зелени. Салаты из грибов. Салаты из брынзы,...

Кашин Сергей. Кремлевские салаты

формат fb2
размер 251,11 КБ
добавлен 22 ноября 2015 г.

М.: Рипол Классик, 2014. — 64 с. — (Еще вкуснее и проще). — ISBN 978-5-386-07734-1. Наскучили традиционные блюда на праздничном столе? Не беда! С помощью нашей книги вы поразите своих гостей и близких изысканными яствами, которые в прежние времена были доступны только элите. Помимо интересных сочетаний ингредиентов, в этой книге вы найдете советы по оформлению и способам подачи блюд. Приятного аппетита!

Коваль Т.В. (сост.) Салаты для праздника и на каждый день

формат djvu
размер 20,76 МБ
добавлен 23 февраля 2013 г.

Харьков: Белгород: Клуб семейного досуга, 2007. — 112 с.: ил. — ISBN 978-966-343-703-3 (Украина), ISBN 978-5-9910-0113-7 (Россия). И в будни, и в праздники обед начинается с салата. Салаты умеют готовить все. Вот тривиальное решение этой задачи: нужно открыть холодильник, достать оттуда продукты, нарезать их и смешать. Зачем же тогда эта книга? Дело в том, что она подскажет вам, какие продукты лучше сочетаются и какие пропорции оптимальны. Здесь...

Кожемякин Р.Н., Калугина Л.А. Готовим салаты

формат fb2
размер 287,07 КБ
добавлен 20 сентября 2014 г.

М.: Аделант, 2007. — 280 c. — (Домашняя библиотека). — ISBN 978-5-93642-165-5. Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие салатов из самых различных продуктов, обогащенных культурной и дикорастущей зеленью, с добавлением съедобных кореньев и пряностей и заправленных искусно подобранными гармоничными заправками. В салатах одни и те же продукты можно сочетать в различных вариантах. И каждый раз это б...

Кожемякин Р.Н., Калугина Л.А. Готовим салаты

формат pdf
размер 3,15 МБ
добавлен 02 октября 2016 г.

М.: Аделант, 2007. — 523 c. — (Домашняя библиотека). — ISBN 978-5-93642-165-5. Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие салатов из самых различных продуктов, обогащенных культурной и дикорастущей зеленью, с добавлением съедобных кореньев и пряностей и заправленных искусно подобранными гармоничными заправками. В салатах одни и те же продукты можно сочетать в различных вариантах. И каждый раз это б...

Костина Дарья (сост.) 200 оригинальных салатов за 5 минут

формат fb2
размер 275,68 КБ
добавлен 08 марта 2016 г.

М.: АСТ, 2010. — (Быстро, вкусно, просто). — 17 с. — ISBN 978-5-17-063762-1. В книге представлены рецепты приготовления разнообразных оригинальных салатов из мяса, рыбы, морепродуктов, сыра, творога, овощей и фруктов. Теперь вкусные и быстрые салаты не только дополнят ваше меню, но и будут постоянно на вашем столе. Для широкого круга читателей. Содержание: Фантазируйте! Салаты овощные. Салаты из рыбы и морепродуктов. Салаты из сыра и творога. Сал...

Костина Дарья (сост.) 200 оригинальных салатов за 5 минут

формат rtf
размер 298,79 КБ
добавлен 25 января 2017 г.

М.: АСТ, 2010. — 17 с. — (Быстро, вкусно, просто). — ISBN 978-5-17-063762-1. В книге представлены рецепты приготовления разнообразных оригинальных салатов из мяса, рыбы, морепродуктов, сыра, творога, овощей и фруктов. Теперь вкусные и быстрые салаты не только дополнят ваше меню, но и будут постоянно на вашем столе. Для широкого круга читателей. Содержание: Фантазируйте! Салаты овощные. Салаты из рыбы и морепродуктов. Салаты из сыра и творога. Сал...

Костина Дарья (сост.) 200 оригинальных салатов за 5 минут

формат epub
размер 984,64 КБ
добавлен 23 января 2017 г.

М.: АСТ, 2010. — 17 с. — (Быстро, вкусно, просто). — ISBN 978-5-17-063762-1. В книге представлены рецепты приготовления разнообразных оригинальных салатов из мяса, рыбы, морепродуктов, сыра, творога, овощей и фруктов. Теперь вкусные и быстрые салаты не только дополнят ваше меню, но и будут постоянно на вашем столе. Для широкого круга читателей. Содержание: Фантазируйте! Салаты овощные. Салаты из рыбы и морепродуктов. Салаты из сыра и творога. Сал...

Костина Дарья (сост.) 200 оригинальных салатов за 5 минут

формат mobi
размер 546,13 КБ
добавлен 24 декабря 2016 г.

М.: АСТ, 2010. — 17 с. — (Быстро, вкусно, просто). — ISBN 978-5-17-063762-1. В книге представлены рецепты приготовления разнообразных оригинальных салатов из мяса, рыбы, морепродуктов, сыра, творога, овощей и фруктов. Теперь вкусные и быстрые салаты не только дополнят ваше меню, но и будут постоянно на вашем столе. Для широкого круга читателей. Содержание: Фантазируйте! Салаты овощные. Салаты из рыбы и морепродуктов. Салаты из сыра и творога. Сал...

Ландовска Анна. Салаты. 750 популярных рецептов мировой кухни

формат pdf
размер 26,40 МБ
добавлен 03 июня 2016 г.

Донецк: Бао-Пресс, 2007. — 352 с. — ISBN 978-966-338-536-5. Салаты являются очень популярным блюдом. Они не только полезны для здоровья, питательны, но и просты в приготовлении! Это издание — настоящий подарок кулинарам. Здесь читатель найдет множество интересных рецептов салатов: классических и оригинальных, мясных и рыбных, вегетарианских и даже "эротических". Предлагаемые рецепты сделают любой праздник изысканным, а будни — праздничными. Изда...

Мельников И. Вкусный салат

формат fb2
размер 7,69 КБ
добавлен 14 августа 2012 г.

Выходные данные не приведены. Салаты называют кладовой витаминов и это не случайно, потому что основным компонентом большинства салатов являются овощи. Другое немаловажное свойство салатов – это быстрота их приготовления и безграничное разнообразие, поскольку в них можно включать едва ли не все продукты, имеющиеся в нашем холодильнике и подвале. Лучшим доказательством сказанному служит эта книга рецептов салатов и винегретов. Салат на столе – пок...

Михайлова Е.П. (ред.) Салаты овощные, мясные, рыбные, грибные

формат pdf
размер 6,74 МБ
добавлен 09 августа 2013 г.

Сборник. — М.: Лабиринт-К, 2000. — 48 с. — ISBN 5-7811-0184-5. Салаты — незаменимая часть нашего рациона. Они разнообразят меню, возбуждают аппетит и вкусом, и внешним видом. Приготовление салатов даёт возможность развернуться творческим способностям кулинаров. Салаты овощные. Салаты мясные. Салаты рыбные. Салаты грибные.

Неволайнен Л. Салаты

формат pdf
размер 2,73 МБ
добавлен 14 апреля 2014 г.

СПб.: Питер, 2013. — 56 с. — (Экспресс-рецепты). — ISBN 978-5-496-00232-5. Любите готовить и устраивать праздники? Не знаете, чем еще удивить взыскательных гостей? В книге собраны лучшие рецепты мясных, рыбных, овощных, вегетарианских, а также фруктовых и десертных салатов к любому празднику! Эта книга — незаменимый подарок для тех, кто хочет порадовать своих близких и гостей затейливыми, оригинальными и, главное, очень вкусными салатами на все с...

Поливалина Любовь. Салаты на любой вкус

формат fb2
размер 480,42 КБ
добавлен 21 сентября 2014 г.

М.: Научная книга, 2013. — 258 с. Книга содержит разнообразные рецепты салатов на любой вкус, в ней можно найти как блюда из обычных продуктов, так и экзотическую кухню, которой можно приятно удивить гостей или просто разнообразить привычный рацион. Воспользовавшись приведенными в данной книге советами, даже не очень опытная хозяйка сможет приготовить поистине кулинарные шедевры из тех продуктов, которые обычно находятся под рукой. Эта книга неза...

Праздничные салаты и салатики

формат pdf
размер 2,92 МБ
добавлен 03 июля 2013 г.

Автор: коллектив — М.: РИПОЛ классик, 2007. — 124 с. — (Готовим от души) — ISBN 978-5-7905-473. Салаты – гордость любой хозяйки, и к их приготовлению она подходит особенно тщательно, с выдумкой и импровизацией. И наградой за труд обычно бывает просьба гостей дать рецепт того или иного салата. В этой книге вы найдете сотни новых рецептов салатов, которыми сможете порадовать и удивить как знакомых, так и своих домочадцев.

Рублев С. (ред.) Самые вкусные салаты

формат djvu
размер 970,88 КБ
добавлен 16 декабря 2013 г.

Ростов н/Д.: ИД Владис, 2007. — 64 с. — (Искусство кулинарии). — ISBN 978-5-9567-0151-X. В этом сборнике вы найдете рецепты самых вкусных салатов - фруктовых и овощных, из мяса и морепродуктов. Выберите из них рецепты, которые станут вашими кулинарными шедеврами. Содержание: Салаты из овощей и фруктов Салаты из сыра Салаты из мяса Салаты из птицы Салаты из дичи Салаты рыбные и из морепродуктов

Салат-бар

формат pdf
размер 7,02 МБ
добавлен 14 декабря 2011 г.

Автор не указан. — М.: Цитадель-трейд, 2007. — 64 с. — (Рецепты для Вас). — ISBN 978-5-7717-0090-8, ISBN 978-5-7717-0090. В этом небольшом по объему издании собраны рецепты разнообразных салатов: овощных, фруктово-овощных, мясных, рыбных, грибных, сырных, яичных, десертных - от простых до оригинальных, экзотических, со всех концов света - ярких, имеющих особый, неповторимый вкус. Книга поможет не только тем, кто решил организовать домашний прием...

Салаты

формат pdf
размер 22,62 МБ
добавлен 26 октября 2014 г.

Интернет-издание, 814 с. Рецепты различных салатов с пошаговыми фотографиями приготовления.

Собовый В. Салаты

формат djvu
размер 3,45 МБ
добавлен 19 августа 2012 г.

М.: АСТ, 2008. — 204 с. — (Любимые рецепты). Если вы хотите сохранить здоровье и красивую фигуру, то почаще, готовьте салаты. Салаты вкусны всегда — свежие, хрустящие, пряные, зеленые, овощные, фруктовые, грибные, с мясом, с сыром, с яйцами, с рыбой и морскими продуктами. Разумеется, готовя салаты, вы не обойдетесь без соусов. Мы подготовили для вас самые разные заправки, благодаря которым ваш салат получит совершенно неповторимый вкус и аромат....

Сосновская А. Салаты

формат pdf
размер 8,28 МБ
добавлен 04 декабря 2011 г.

Практическое издание. — М.: РИПОЛ классик, 2011. — 34 с.: ил. — К новогоднему столу). — ISBN 978-5-386-03595-2. На страницах данной книги приведены лучшие рецепты классических и экзотических салатов для новогоднего стола. Новый год – с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные м...

Тихомирова В.А. Домашние салаты

формат txt
размер 16,95 КБ
добавлен 19 июля 2011 г.

М.: Айрис-пресс, 2010. — 64 с. — (100 лучших рецептов). — ISBN 978-5-8112-3946-7. Файл содержит книгу с домашними рецептами. Несложные ингредиенты, простые в приготовлении, быстрые и вкусные. В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые до сих пор нигде не публиковались. Потому, как всегда, мы их все проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у в...

Трюхан О.Н. 100 лучших рецептов салатов

формат pdf
размер 5,52 МБ
добавлен 05 февраля 2014 г.

Популярное издание. — М.: ACT, Владимир: ВКТ, 2008. — 62 с. — (Быстро, просто, вкусно). — ISBN 978-5-17-035614-0, ISBN 978-5-226-00167-3 (ВКТ). Велико разнообразие салатов: это и любимые с детства фруктово-ягодные, и овощные, и изысканные грибные, и ни с чем не сравнимые рыбные и мясные. В этой книге представлены лучшие из них. Содержание: Введение. Салаты из овощей. Салаты из фруктов и ягод. Салаты из грибов. Салаты из рыбы и морепродуктов. Сала...

Филатова С.В. Тёплые салаты и горячие закуски

формат pdf
размер 10,93 МБ
добавлен 08 июня 2013 г.

М.: РИПОЛ классик, 2012. — 34 с. — (К новогоднему столу). — ISBN 978-5-386-04953-9. Новый год – с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты. Книги серии "К новогоднему столу" помогу...

Хенниг Рихард. Изысканные салаты и пикантные специи

формат djvu
размер 904,98 КБ
добавлен 27 августа 2014 г.

Пер. с нем. Линке О. Э. — М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. — 72 с. В книге приведены рецепты приготовления салатов (яичных, мясных, овощных, фруктовых, из птицы, сыра, риса и др.), заливных блюд, холодных соусов, приправ и специй. Даны рекомендации по обработке сырья и вспомогательных продуктов, полезные советы. Книга предназначена для широкого круга читателей. Содержание: Предисловие к русскому изданию. Салатные кухни. Сырье и вспомога...

Ярошенко Натела (гл. ред.) Все салаты

формат pdf
размер 74,83 МБ
добавлен 21 июля 2016 г.

М.: Ридерз Дайджест, 2006. — 320 с. — ISBN 5-89355-072-2. Легкая, возбуждающая аппетит закуска или легкий перекус, сытное основное блюдо, гарнир или освежающий десерт - салат хорош к любому столу и подойдет всем. Разнообразить меню помогут "Все салаты". На страницах этой книги вы найдете излюбленные классические и новые неожиданные рецепты. На любой вкус, кошелек и случай, для самых взыскательных гурманов. Наряду с листовыми салатами вас ожидают...