Анализ деятельности предприятия (ресторан)

Реферат.
Анализ деятельности предприятия (ресторан).
Общая характеристика организации.
Анализ организационной структуры.
Внутренняя среда организации.
Внешняя среда организации.
Организация деятельности и управление организации.
Миссия и цели.
Организация процессов деятельности отдельных подразделений.
Требования к персоналу.
Мотивация.
Проектирование системы контроля деятельности организации.
Результат деятельности и выявленные проблемы организации. Введения, выводов, списка литературы нет Третий курс НГЛУ им Добролюбова г Нижний Новгород.
17 стр.