Технохимический контроль на предприятиях пищевой промышленности
Управление качеством и безопасность продуктов питания
Справочник
  • формат djvu
  • размер 2,38 МБ
Гуллер Б.Д. (ред.) Поваренная соль и ее растворы Справочник
М;, ХИМИЯ, 1970, - 104 стр.
В справочнике даны характеристики основных месторождений поваренной соли, описаны способы ее производства, сведения о составе, физико-химических и механических свойствах соли и ее растворов, влиянии ее на коррозионные процессы.
Справочник предназначен для работников соляной промышленности и смежных с ней специальностей, научных сотрудников и проектных организаций.