Организация производства и обслуживания на ПОП
Общественное питание
Контрольная работа
  • формат doc
  • размер 40,66 КБ
Контрольная работа по организации производства на предприятиях общественного питания
Выходные данные отсутствуют. — 16 с.
Признаки, лежащие в основе классификации торговых зданий.
Метода самообслуживания. Критерии магазина самообслуживания.
Права потребителей рб, их характеристика.
Типы разделения труда и их значение в торговле.
Список литературы.