Организация бильярдного клуба на базе отеля Вознесенский. Бизнес-план

Уральский государственный педагогический университет. Факультет туризма и ГОСТиничного сервиса.Кафедра социально-культурных технологий. Научный руководитель: Сафонова Л. В. Екатеринбург, 2008г. 28 стр. Содержание.
введение.
Описание отеля "Вознесенский".
Анализ рынка услуг бильярдных клубов при ГОСТиницах в Екатеринбурге.
Концепция бильярдного клуба.
Разработка маркетинговой стратегии.
Производственный план.
Организационный план.
План анализа и оценки рисков при реализации бизнес-плана.
Заключение.