Пельмени, вареники, манты, долма, хинкали

Харьков: Белгород: Клуб семейного досуга, 2009. — 47 с. (Пальчики оближешь!). В книге собраны лучшие рецепты блюд из теста, которыми богаты кухни народов мира. Пельмени, вареники с разными начинками, равиоли, ушки, манты, кнедли, пиццы — здесь предложен ассортимент на любой, даже самый взыскательный вкус! Каждая хозяйка сможет почерпнуть в этой книге вдохновение и полезные советы по приготовлению вкуснейших блюд. Содержание: Вступление. Вареники....

Ростов н/Д.: БАРО-ПРЕСС, 2001. – 64 с. — (Коротко о вкусном). — ISBN 5-94004-090-Х. В книжке подобраны наилучшие рецепты изготовления теста, начинок и фаршей для вареников, пельменей и блинов — одно из обожаемых яств славянской кухни. Содержание: Вареники. Пельмени. Блины. Блины с припеком. Блинчики. Фарши для блинчиков.

М.: Рипол Классик, 2008. – 256 с. И взрослые, и дети любят пельмени, манты, чебуреки, беляши. Эта книга станет Вам незаменимым помощником в приготовлении таких вкусных блюд с самыми различными начинками. Книга открывает перед читателем огромный мир лучших рецептов. Порадуйте себя и своих близких такими питательными и вкуснейшими блюдами.

М.: Рипол Классик, 2008. – 256 с. И взрослые, и дети любят пельмени, манты, чебуреки, беляши. Эта книга станет Вам незаменимым помощником в приготовлении таких вкусных блюд с самыми различными начинками. Книга открывает перед читателем огромный мир лучших рецептов. Порадуйте себя и своих близких такими питательными и вкуснейшими блюдами.

М.: Рипол Классик, 2008. – 256 с. И взрослые, и дети любят пельмени, манты, чебуреки, беляши. Эта книга станет Вам незаменимым помощником в приготовлении таких вкусных блюд с самыми различными начинками. Книга открывает перед читателем огромный мир лучших рецептов. Порадуйте себя и своих близких такими питательными и вкуснейшими блюдами.

М.: Рипол Классик, 2008. – 256 с. И взрослые, и дети любят пельмени, манты, чебуреки, беляши. Эта книга станет Вам незаменимым помощником в приготовлении таких вкусных блюд с самыми различными начинками. Книга открывает перед читателем огромный мир лучших рецептов. Порадуйте себя и своих близких такими питательными и вкуснейшими блюдами.

М.: Рипол Классик, 2008. – 256 с. И взрослые, и дети любят пельмени, манты, чебуреки, беляши. Эта книга станет Вам незаменимым помощником в приготовлении таких вкусных блюд с самыми различными начинками. Книга открывает перед читателем огромный мир лучших рецептов. Порадуйте себя и своих близких такими питательными и вкуснейшими блюдами.

Київ: Техніка, 1995. – 12 с. — ISBN 5-335-01311-7. Наведено рецептуру широкорозповсюджених страв з борошна та крупів, які з давніх часів входять до української національної кухні. Розрахована на широке коло читачів.

М.: Центрполиграф, 2013. — 128 с. — (Вкусно и просто). — ISBN 978-5-227-04589-8. Мы предлагаем вашему вниманию международные блюда из теста и начинки, приготовленные разными способами: выпекаемые в духовом шкафу, жареные, сваренные в кипятке или приготовленные на пару. Пельмени и вареники, хинкали и манты, беляши и хачапури, плацинда и кугол. Их объединяет одно — они просты в изготовлении, очень сытные и бесконечно вкусные.

Донецк: БАО, 2003. — 32 с. — (Коротко о вкусном). — ISBN 966-548-509-1. В этой замечательной книге собраны лучшие рецепты приготовления популярных во всем мире вареников и пельменей с начинками и фаршами на любой вкус: из мяса, ливера, печенки, рыбы, творога, грибов, овощей, фруктов и ягод.

М.: АСТ, 2010. – 64 с. — (Быстро, вкусно, просто). — ISBN 978-5-17-069077-0, 978-5-226-02934-9. Пельмени и вареники — самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом они могут быть как продуктом быстрого приготовления так и сложным, красивым блюдом. Научиться их готовить совсем просто, так же как стать ценителем и настоящим пельменным гурманом. Поверьте, вкус настоящих пельменей того стоит. А уж д...

М.: АСТ, 2010. – 64 с. — (Быстро, вкусно, просто). — ISBN 978-5-17-069077-0, 978-5-226-02934-9. Пельмени и вареники — самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом они могут быть как продуктом быстрого приготовления так и сложным, красивым блюдом. Научиться их готовить совсем просто, так же как стать ценителем и настоящим пельменным гурманом. Поверьте, вкус настоящих пельменей того стоит. А уж д...

М.: Рипол Классик, 2009. — 127 с. — (ІПальчики оближешь!). — SBN 978-5-386-01652-4. Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным блюдом, необязательно готовить заморские деликатесы. Множество приведенных в этой книге рецептов помогут вам приготовить такие вкусные манты и пельмени, что даже гурманы попросят добавки. Содержание: Манты с начинкой из баранины. Манты острые с мясной начинкой. Манты с начинкой из мяса и тыквы. Манты с начинко...

М.: Рипол Классик, 2009. — 127 с. — (Пальчики оближешь!). — ISBN 978-5-386-01652-4. Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным блюдом, необязательно готовить заморские деликатесы. Множество приведенных в этой книге рецептов помогут вам приготовить такие вкусные манты и пельмени, что даже гурманы попросят добавки.

М.: Рипол Классик, 2009. — 127 с. — (ІПальчики оближешь!). — SBN 978-5-386-01652-4. Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным блюдом, необязательно готовить заморские деликатесы. Множество приведенных в этой книге рецептов помогут вам приготовить такие вкусные манты и пельмени, что даже гурманы попросят добавки. Содержание: Манты с начинкой из баранины. Манты острые с мясной начинкой. Манты с начинкой из мяса и тыквы. Манты с начинко...

М.: Рипол Классик, 2008. – 64 с. — (Вкусно и просто). — ISBN 978-5-386-00560-3. Пельмени — любимое национальное блюдо. Готовится при обретении некоторого опыта достаточно быстро, а вкус, аромат. пальчики оближешь! Автор предлагает рецепты, которые понравится готовить и взрослым, и детям, потому что пельмени — блюдо семейное, дело творческое. Приятного вам аппетита за семейным столом! Вогульск, пель, пельняки, колдуны — пельмени! Пельмени с начинк...

М.: Рипол Классик, 2008. – 64 с. — (Вкусно и просто). — ISBN 978-5-386-00560-3. Пельмени — любимое национальное блюдо. Готовится при обретении некоторого опыта достаточно быстро, а вкус, аромат. пальчики оближешь! Автор предлагает рецепты, которые понравится готовить и взрослым, и детям, потому что пельмени — блюдо семейное, дело творческое. Приятного вам аппетита за семейным столом! Вогульск, пель, пельняки, колдуны — пельмени! Пельмени с начинк...

М.: РИПОЛ классик, 2008. – 64 с. — (Вкусно и просто). — ISBN 978-5-386-00560-3. Пельмени — любимое национальное блюдо. Готовится при обретении некоторого опыта достаточно быстро, а вкус, аромат. пальчики оближешь! Автор предлагает рецепты, которые понравится готовить и взрослым, и детям, потому что пельмени — блюдо семейное, дело творческое. Приятного вам аппетита за семейным столом! Содержание: Вогульск, пель, пельняки, колдуны — пельмени! Пельм...

М.: Рипол Классик,2001. – 32 с. ISBN: 5-7905-0635-6. 1000 и один рецепт. Сборник содержит множество проверенных рецептов приготовлении различных пельменей, мант, хинкали, галушек, вареников и клецок. В конце сборника приведены полезные советы хозяйке и справочные таблицы веса поваренной соли, сахара и столового уксуса в мерах емкости., а также сравнительная таблица веса пищевых продуктов. Приятного аппетита!

М.: Вече, 2002. — 320 с. — ISBN 5-7838-1135-1. Пельмени — самое любимое блюдо большинства из нас. Это не только вкусная, но и питательная еда. И несмотря на то что это блюдо отличается своей калорийностью, многие не в силах отказать себе в удовольствии отведать его. Существует большое разнообразие пельменей. Практически у каждого народа имеется свое национальное блюдо, которое в чем-то схоже с этим кушаньем. Прочитав нашу книгу, вы узнаете практи...

М.: Вече, 2002. — 320 с. — ISBN 5-7838-1135-1. Пельмени — самое любимое блюдо большинства из нас. Это не только вкусная, но и питательная еда. И несмотря на то что это блюдо отличается своей калорийностью, многие не в силах отказать себе в удовольствии отведать его. Существует большое разнообразие пельменей. Практически у каждого народа имеется свое национальное блюдо, которое в чем-то схоже с этим кушаньем. Прочитав нашу книгу, вы узнаете практи...

Днепропетровск: Слово, 2005. – 34 с. — ISBN 966-334-053-3. В любой национальной кухне мы обязательно найдем изделия из пресного теста с разнообразной начинкой. В нашей стране непреходящей популярностью на протяжении нескольких столетий пользуются пельмени, галушки и вареники, в грузинской кухне — хинкали, в узбекской и казахской — манты, в итальянской — равиоли. Предлагаемые рецепты удовлетворят любой вкус и спрос. Каждый из них можно как-то варь...

Выходные данные не приведены. Приготовление вареников требует времени и сил, которых, как правило, постоянно не хватает. Проще купить полуфабрикат, а дома опустить его в крутой кипяток. Hо разве найдешь в магазине вареники с вишнями, картофелем и грибами, с черникой или яйцами? Эта книга знакомит читателя с дюжиной новых и старых рецептов приготовления домашних вареников, рецептами клецек и галушек. Подробное описание процесса приготовления теста...

Домашние пельмени на столе – это всегда маленький праздник, создающий теплую атмосферу крепкого дома и здоровой семьи. А если еще это не пельмени вообще, а пельмени «Сибирские», «Московские» или «Украинские», т. е. приготовлены в строгом соответствии с рецептами и все отмечают разницу между ними, хранительнице домашнего очага цены нет. Эта книга поможет молодой хозяйке в совершенстве овладеть искусством приготовления самых разных пельменей.

Сборник. — М.: Лабиринт-Пресс, 2003. – 48 с. — ISBN 5-7811-0189-6. Рецептура изделий из пресного теста многообразна. Поняв общий принцип работы с ними, каждый может внести что-то свое, изобрести фирменное блюдо. Раскрываются тонкости и маленькие секреты приготовления блюда, например, для чего изделия следует некоторое время подержать на холоде перед варкой. Содержание: Пельмени, хинкали, манты, равиоли Пельмени сибирские. Пельмени уральские. Пел...

Ростов-на-Дону: Книга, 2000. — 61 с. Рецепты приготовления пельменей и вареников.

Издание для досуга. — Автор не указан. — Челябинск: Аркаим, 2010. — 32 с. — (Семь поварят). — ISBN 978-5-8029-2490-7. В книге собраны рецепты различных видов пельменей — классических, приготовленных на пару, жареных во фритюре, запеченных в горшочках, а также их иноземных "родственников" — мантов, равиоли, хинкали, чучвары и других. Содержание: Пельмени с сыром и зеленью. Пельмени с капустой и грибами. Пельмени с креветками и вешенками. Пельмени...

Н. Новгород: Слог, 2011. — 98 с. — (Еда с секретом). — ISBN 978-5-904324-99-5. Манты, равиоли, позы, хинкали, вонтоны — все эти мудреные названия означают, по сути, одно и то же блюдо: кусочки пресного теста с различной начинкой. В очередной книге "секретной" серии вы найдете: рецепты пельменей и вареников из самых разных стран; вареных и жареных, приготовленных на пару и в горшочках, запеченных под сметаной и сыром и тушенных в нежных подливах;...

Автор не указан. — Харьков: Белгород: Клуб семейного досуга, 2011. — 190 с. — (Скатерть-самобранка). — ISBN 978-966-14-1396-1 (Украина), ISBN 978-5-9910-1661-2 (Россия). Вареники с клубникой и вишней, картошкой и капустой, творогом и грибами, пельмени с мясом, сыром, рыбой и морепродуктами, аппетитные равиоли, манты и хинкали пленят вас своим вкусом и неповторимым ароматом. Рецептов — великое множество. Вы можете следовать им буквально или прояви...

М.: Айрис-пресс, 2006. — 64 с. — (100 лучших рецептов). — ISBN 5-8112-2013-8. Это только на первый взгляд кажется, что все пельмени готовятся одинаково. «Хлебные уши» (как называют «пельмени»), вареники и манты любят и взрослые, и дети, ведь это очень вкусно и питательно. В книге представлены самые разнообразные рецепты, отличающиеся простотой приготовления. Содержание Пельмени Армянские пельмени (бораки) Пельмени простые Колдуны вишневые Колдуны...

Кулинарная книга. — 2007. Качество: eBook (изначально компьютерное). Здесь вы найдёте только самые избранные рецепты разных кухонь, здесь собраны все самые избранные рецепты приготавления разных блюд. Содержание: Салаты. Первые блюда. Вторые блюда. Национальные блюда. Выпечка. Каши. Разное. Напитки. Рецепты, где на фото только результат. Рецепты без фото. Рецепты из других доков. Статьи и другое.