Развитие общественного питания за рубежом

БГЭУ, Минск, 2014 — 50 с. Современная сфера общественного питания за границей.
Состояние общественного питания за рубежом сегодня.
Сфера управления в ресторанном бизнесе.
Зарубежный опыт в сфере общественного питания.
Развитие общественного питания в Российской Федерации.
Развитие общественного питания в Украине.
Возможность применения опыта зарубежных стран в Беларуси.
Состояние рынка услуг общественного питания в Беларуси.
Перспективы применения зарубежного опыта в Беларуси.