Буассонад П. От нашествия варваров до эпохи Возрождения. Жизнь и труд в средневековой Европе
Подождите немного. Документ загружается.
обычно
не
давала
им
возможности
соблазняться
роскошью.
Как
правило,
они
довольствовались
простой
едой
-
ово
щами,
бобами,
выпечкой
из
теста,
хлебом,
супом
и
разумным
количеством
мяса.
Большие
кугежи
с
изобилием
вина
и пива
они
устраивали
только
в
дни
праздников
и
собраний.
В
от
ношении
жилья они
не
были
привередливы.
Во
Франции
они
теснились
в
деревянных
или
глинобитных
домах
с
рос
писью
на
фронтонах
и
покрытым
изразцами
фасадом,
верх
ние
этажи
которых
выступали
над
нижними
так
далеко,
что
нависали
над
улицей
и
почти
смыкались
с
такими
же
этажа
ми
противоположных
домов.
На
первом
этаже
у
мастеров
бьша
мастерская,
которая
одновременно
бьша
и
рабочим
по
мещением,
и
лавкой.
Обычно
все
мастера
одного
и
того
же
ремесла
жили
рядом
в
одном
и
том
же
квартале
и
каждая
улица
называлась
в
честь
живущей
на
ней
ремесленной
кор
порации.
В
те
часы,
когда
в
мастерских
шла
работа
и
про
давал
ась
продукция,
покупатели
шли
по
темным
узким
ули
цам
среди
прилавков,
укрытых
навесами,
над
которыми
висели
скрипучие
вывески.
Пешеходы,
лошади
и
кареты
толкали
и
давили
домашних
животных,
особенно
свиней,
которые
бегали
здесь
же
среди
куч
грязи.
Кричали
со
всем
жаром,
на
который
бьши
способны,
ремесленники
и
торгов
цы
всех
родов
-
от
хозяина
кабачка
и
повара,
продававшего
соусы,
до
плетельщика,
чинившего
корзины, и
старьевщи
ка,
скупавшего
изношенную
одежду.
Семьи,
обитавшие
в
таком
квартале,
часто
жили
в
при
митивной
простоте:
их
комнаты,
которых
было
мало,
бьши
очень
скудно
обставлены
-
несколько
сундуков
и
столов
и
различная
утварь.
Одержда
подмастерьев
и
мелких
мастеров
бьша
сделана
из
прочных
шерстяных
или
льняных
тканей
и
стоила
дешево.
Однако
по
мере
того,
как
жизнь
становилась
легче,
у
народа
развивалась
любовь
к
удобствам
и
уюту.
Опи
си и
реестры,
относящиеся
к
ХIII
и первой
половине
XIV
в.,
и
сохранившиеся
до
наших
дней
налоговые
документы
той
эпохи
свидетельствуют
о
том,
что
некоторые
горожане
этого
разряда
накопили
небольшие
состояния
и
что
городские
труженики
прилагали некоторое
старание,
чтобы
купить
бо
лее
сытную
еду
и более
изящные
предметы
обстановки,
в
том
числе
оловянную
посуду,
льняные
скатерти
и
одежду
из
менее
грубых
тканей,
причем
и
выбор
тканей
стал
разно
образнее.
Все
стали
носить
нижнее
белье.
Гигиена
сделала
251
большой
шаг
вперед,
о
чем
можно
судить
по
большому
ко
личеству
общественных
парных
бань
и
по
наличию
ванн
в
частных
домах.
Нравственность
трудовых
слоев
населения
тоже
значи
тельно
улучшилась.
Конечно,
городские
труженики
были
грубыми
и внешне, и
в
душе,
и
их
поступками
руководили
животные
чувственные
желания.
Эти
люди
любили
кабаки,
азартные
игры
и
пьяные
застолья.
Их
упрекали
в
склонности
на
все
ворчать,
а
иногда
в
наглости,
лени или
нечестности.
Часто
они
были
развратными,
и
в
отношениях
между
по
лами
нравственность
была
низкой.
Но
в
целом
нравствен
ность
трудовых сословий
сделала
огромный
шаг
вперед.
Мастера
и
подмастерья
приобрели
добродетели,
которые
дает
свобода.
Они
горячо
любили
независимость,
в
их
душах
жило
чувство
равенства
и
справедливости.
Общее
для
них
всех
членство
в
ремесленных
союзах
сближало
этих
людей
не
меньше,
чем
общая
простота
условий
жизни.
Короче
го
воря,
среди
них
не
бьmо
ни
капиталистов,
ни
пролетариев.
В
те
дни
в
мире
труда
царила
гармония,
и
единственными
врагами
этого
мира
были
феодальные
власти
и
патрициат.
Ремесленник
чувствовал
себя
индивидуальностью
и
знал,
насколько
~елика
его
ценность
как
работника.
У
ремеслен
ников
развилось
новое
чувство
-
понимание
достоинства
труда.
Ни
в
одну
эпоху
не
бьmо
такого
количества
умных
и
высокотехничных
мастеров,
среди
которых
многие
даже
были
настоящими
художниками.
Целая
армия
мастеров
ремесленников,
ваятелей,
как
тогда
называли
скульпторов,
живописцев,
художников-мнииатюристов,
резчиков
по
сло
новой
кости,
гончаров,
вышивальщиков,
резчиков
по
дере
ву,
мастеров
по
эмали,
золотых
дел
мастеров
и
оружейников
подняла
ремесла
на
уровень
искусства.
Уставы
корпораций
внесли свой
вклад
в
создание
и
поддержание
традиций
чест
ности
и
верности.
у
этих
невежественных
народных
масс
возникло
желание
больше
знать
о
мире.
Ремесленники
охотно
посылали
своих
детей
в
школы
и
университеты,
и
уже
зазвучали
вечные
жа
лобы
верхов
общества
о том,
что
опасно
дарn-
j
народу
об
разование
и
позволять
людям
покинуть
сословие,
в
котором
они
родились.
Чтобы
удовлетворить
эти
интеллектуальные
потребности
горожан,
бьmо
создано
целое
литературное
на
правление
-
эпические
и
романтические
сказания,
которые
252
декламировали
на
улицах
сказители,
называвшиеся
по
французски
жонглерами,
и
просто
уличные
певцы;
религи
озные
представления
и
веселые
комедии,
называвшиеся
soties
сатирические
куплеты,
которые
по-французски
назы
вались
фаблио
(jabliaux),
баллады и
лирические
или
насмеш
ливые
песни.
Горожане
любили
праздники,
торжественные
выходы
знатных
особ,
процессии,
маскарады
и
еще
один
вид
великолепных
зрелищ
-
состязания
рыцарей
и
турниры.
Союзы
и
корпорации
ремесленников
участвовали
в
пышных
государственных
церемониях;
перед
их
рядами
несли
знаме
на
союзов
и знаки их
ремесла;
высшие
должностные
лица
этих
союзов
при
этом
бьmи
одеты
в
блестящие
форменные
одежды.
У
городских
тружеников
бьmи
очень
развиты
брат
ские
чувства
друг
к
другу
и
благотворительность.
Воплоще
нием
этого
были
их
братства,
которые
по-французски
могли
называться
amitie's
(содружества.
-
Пер.),
больницы
и
орга
низация
помощи
больным,
вдовам и
сиротам.
Такую
же
со
лидарность
они
проявляли,
когда
объединялись,
чтобы
за
щищать
свои
интересы
и
треб6вать
свои
права.
Их
вера
в
Бога,
наивная
и
иногда
мистическая,
учила
их
считать
цер
ковь
домом
народа.
Поэтому
они
украшали
их
часовнями,
красивыми
окнами,
живописью
и
скульптурами.
В
этих
церквях
у
них
бьmи
святые-покровители,
в
них
они
отмеча
ли
свои
праздники,
а
иногда
в
них
же
представляли
свои
пьесы.
Бывало
религиозное
чувство
так
воодушевляло
горо
жан,
что
рождало
у
них
дерзкие
еретические
мечты.
Тогда
возникали
секты
-
вальденсы
(секта
внутри католической
церкви,
существовала
в
конце
XII-XVI
вв.
на
юге
Франции
и
севере
Италии,
а
также
в
Германии,
Чехии
и
Швейцарии,
названа
в
честь
своего
основателя
Пьера
Вальде,
богатого
купца
из
Лиона.
-
Пер.),/гаtiсеlli
(тоже
секта
внутри
католи
цизма,
существовала
в
XIII-XV
ВВ.,
отделилась
от
франци
сканцев.
-
Пер.)
и
лолларды
(подобное
этим двум
религиоз
ное
движение
в
Англии
в
конце
XIV -
начале
XV
в.
-
Пер.),
которые,
под
видом
религиозной
реформы,
стояли
за
корен
ное
преобразование
всего
общественного
строя.
Немногих
столетий
свободы
и
процветания
оказалось
достаточно,
чтобы
в
городах
Запада
родился
новый
мир.
Впервые
труд
занял
ведущее
место
в
обществе
и
добился
признания
своей
власти.
Реабилитированные
торговцы
и
ремесленники
вырвались
из
крепостной
неволи
и
стали
253
свободными
людьми.
И
более
того,
они
стали
равны
зем
левладельцам,
рыцарям
и
духовным
лицам.
Гордая
богатая
буржуазия
и
независимый
народ,
объединенный
в
союзы,
были
новой
силой,
соперничавшей
с
феодальным
сослови
ем
и
церковью.
Их
мощь
была
основана
на
высокой
обще
ственной
и
экономической
ценности
тружеников
-
тех,
кого
раньше
по
большей
части
презирали
и
в
античном
аристократическом
обществе,
и
в
военном
и
аграрном
об
ществе
Темных
веков
и
начального
периода
феодализма.
Трудящиеся
массы
не только
сумели
завоевать
себе
граж
данские
и
политические
свободы,
но
и
смогли,
доброволь
но
подчинив
дисциплине
себя
и
свои
союзы,
сделать
чест
ность
и
достоинство
труда
своей
традицией.
Эти
массы
дали
не
имеющий
себе
равных
импульс
развитию
всех
про
изводительных
сил
и
завоевали
для
большинства
своих
представителей
стабильность,
безопасность,
независимость
и
комфорт.
Их
действия
превратил
и
прежде
угнетаемого
и
презираемого
крепостного
в
свободного,
пользующегося
почетом
и
уважением
ремесленника
нового
мира.
ГЛАВА
8
ПРОс.!ресс
В
освоении
НОВЫХ
земель
и
В
сельскохозяйсmвенном
произвоgсmве
и
прогрессивное
развиmие
сельского
населения
запаgа
с
ХI
ПО
XIV
В.
с
ХI
в.
до
середины
XIV
в.
земледельческое
население
Запада
выполнило
поистине
величественный
труд,
кото
рый
доказал,
что
освобождение
земледельцев
было
оправ
данно.
Великое
дело
освоения
новых
земель,
попытки
ко
торого
были
сделаны
в
эпоху
Каролингов,
через
полтора
столетия
было
начато
снова
и
завершено
этими
тружени
ками.
Производство
развилось
в
огромной
степени,
и
За
пад
снова
был
заселен.
Ни
в
один
период
истории
не
было
примера,
чтобы
такое
великое
предприятие
было
залvмано
и
осуществлено
с
такой
полнотой
и
таким
успехом,
-
раз
ве
что
в
наши
дни,
когда
европейская
цивилизация
начала
завоевывать
новые
миры.
(Это
было
во
времена,
когда
жил
и
писал
автор,
умерший
в
1935
г.)
В
настоящее
время
«но
вые
миры»,
бывшие
колонии,
осуществляют
демографиче-
254
скую
экспансию
в
старую
Европу,
которая
на
глазах
одно
го
поколения
меняет
свое
лицо
(а
что
последует
за
этим,
можно
видеть
на
примерах
волнений
в
Париже,
того,
что
произошло
в
Косове,
и
др.
-
Ред,).
Это
было
одно
из
важ
нейших
событий
истории,
хотя
историки
умолчали
о
нем.
В
конце
Темных
веков
из-за
недавних
вторжений,
по
стоянного
безвластия
и
войн,
недостаточного
количества
труда
и
его
инертности
и
из-за
преобладания
примитивных
форм
экономики
б6льшая
часть
земель
Запада
бьmа
занята
лесами,
пустошами
и
болотами.
В
Италии,
за
исключением
Королевства
обеих
Сицилий,
и
в
христианской
Испании
бьmа
возделана
только
очень
малая
часть
земель.
Половина
или
больше
территории
Франции,
две
трети
Нидерландов
и
Германии
и
четыре
пятых
Англии
были
невозделанными
землями.
Чтобы
разбудить
дремлющий
сельский
мир
Запа
да,
был
нужен
социально-экономический
переворот,
вы
званный
подъемом
торговли и
промышленности.
Нужды
потребления
и
торговли
стали
толчком,
побудившим
к
осво
ению
новых
земель
и
все
землевладельческие
сословия,
ко
торые
желали
сохранить
свои
доходы,
и
земледельцев,
ко
торых
побуждала
к
этому
надежда
улучшить
свою
жизнь
трудом.
Вся
элита
тогдашнего
общества
возглавила
это
дви
жение.
В
частности,
церковь
объявила
освоение
новых
зе
мель
богоугодным
делом,
чем
увеличила
и
свое
влияние,
и
свое
богатство.
Она
благословляла
эти
работы,
запрещала
мешать
их
ОСуШествлению
и
часто
сама
становил
ась
их
ини
циатором.
Французские
монашеские
ордены
заслужили
бла
годарность
цивилизованного
человечества
за
тот
успех,
с
которым
они
вели
этот
мирный
крестовый
поход.
В
те
дни
2
тысячи
клюнийских
монастырей,
3200
цистерцианских
аббатств
и
бесчисленные
монастыри
картезианцев,
премон
странтов
(норбертинов)
и
траппистов
стали
местами
сбора
для
тысяч
первопроходцев,
которые
расчищали,
распахива
ли
и
осушали
землю
Запада.
Правители
феодальных
и
мо
нархических
государств
-
например,
короли
Англии,
Ка
стилии,
Арагона
и
Королевства
обеих
Сицилий,
германские
императоры
Швабской
династии,
французские
короли
из
династии
Капетингов,
графы
Фландрии
и
немецкие
марк
графы
-
часто
поощряли
эти
работы
по
освоению
земель.
Городские
коммуны
также
создавали
благоприятные
усло
вия для
этой работы,
а
иногда
даже
делали
ее
обязательной,
255
а
богатые
буржуа,
особенно
нидерландские,
вкладывали
в
нее
свои
капиталы.
И
деревенские
массы
-
тысячи
перво
проходцев
(hOtes,
advenae, sarfores),
без
которых
бьшо
бы
не
возможным
это
дело,
давшее
богатство
и
счастье
средневе
ковой
Европе,
-
наконец
завершили
этот
необходимый
труд.
Так
без
лишней шумихи
осуществлялась
огромная
про
грамма
по
защите
земли
от
набегов
свирепой
воды,
освое
нию
побережий,
приречных
земель
и
болот
и
расчистке
зем
ли
от
пустошей
и
лесов.
В
Англии
началось
осушение
болот
на
берегах
Северного
моря.
В
Нидерландах
море
похитило
у
людей
пятую
или
шестую
часть
земли.
С
XI
по
XIII
в.
оно
не
менее
тридцати пяти
раз
вело
наступление
на
сушу,
создавая
заливы
Зёйдер-Зе,
Долларт
и
Хонт
(Западная
Шельда).
За
одно
вторжение
оно
затопило
3
тысяч
квадратных
киломе
тров
суши
и
за
100
лет
погубило
более
100
тысяч
людей.
Те
перь
аббатства,
правители,
буржуа
и
крестьяне
объедини
лись
в
союзы
для
постройки
плотин
и
осушения
земли
(wateringues)
под
руководством
плотинных
старшин
(djik
и
тoergrajen).
Истратив
сумму
равную
семи
с
половиной
мил
лиардам
франков,
за
пять
столетий
они
построили
из
проч
ных
каменных
глыб,
привезенных
из
Скандинавии
и
Цен
тральной
Германии,
мощную
«золотую
стену»,
которая
выдерживала
яростный
натиск
моря
на
расстоянии
от
при
морской
Фландрии
до
Фризии,
и
под
ее
защитой
были
сно
ва
возделаны
плодородные
польдеры.
Только
к
северу
от
реки
Маас
так
было
отвоевано
у
воды
19
тысяч
гектаров
суши.
Инженеры
(zandgrajen)
остановили
продвижение
дюн
с
по
мощью
посадок
ивняка.
Дренажные
каналы
и
насосы,
на
ходившиеся
под
присмотром
wateringues,
изгнали
воды моря
и
рек
из
целых
округов,
и
на
месте
этих
вод
стали
процветать
богатые
фермы
(shorren),
где
одинаково
хороши
были
паст
бища
и
урожаи,
крупный
рогатый
скот
и
овцы.
Рядом
с
ними
существовала
и
масса
засеянных
зерном
земель
(granges),
разделенных
на
прямоугольные
поля,
границы
которых
бьши
отмечены
крестами.
Половина
Нидерландов
и
треть
Бельгии
поднялись
таким
образом
и~
Ulу6ины
вод
И
болот.
ВНижней
Германии
фризы
вместе
с
фламандцами
и
сак
сонцами
построили
похожее
укрепление
из
плотин
против
разливов
Северного
моря,
которое
словно
резцом
выкроило
бухту
Яде
бузе
н и
затопило
более
6
тысяч
квадратных
кило
метров
побережья
между
островом
Тексель
(Турсхеллинг)
и
256
полуостровом
Ютландия.
Они
превратили
в
плодородные
сельскохозяйственные
земли
(koge, marschen)
так
называе
мые
mоогеn
-
заболоченные
и
затопляемые
земли
Шлезви
га,
Голштинии
и
окрестностей
Бремена.
Между
Эльбой
и
Одером
они
преобразовали
далекие
'от
моря
болотистые
зем
ли
в
большие
поместья
(kбnigshujеn),
расположенные
в
виде
параллельных
полос
вдоль
границ
Бранденбургской
марки.
В
XIII
в.
с
помощью
немецких
поселенцев
(осуществляя
здесь,
как
и
между
Эльбой
и
Одером,
геноцид
и
онемечива
ние
славянского
населения,
а в
Восточной
Пруссии
местных
пруссов
ликвидировали
поголовно.
-
Ред.)
они
создали
на
затопляемых
паводками
землях
нижнего
течения
Вислы
и
Пруссии
те
великолепные
аллювиальные
пашни,
которые
теперь
являются
гордостью
этих
мест,
werder
Мариенбурга,
Эльбинга
и
Данцига.
Во
Франции
похожую
работу
выпол
няли
монашеские
ордены,
в
том
числе
тамплиеры
и
цистер
цианцы,
а
также
союзы
крестьян.
Так
были
осушены
и
завоеваны
низинные
и
болотистые земли
Сент-Омера
и
окрестностях
Кале,
mo/ieres
(влажные
земли)
в
Башане
и
в
Макентерре
в
Пикардии,
болотные
топи
района
Ко,
устья
рек
Сены,
Див
(река
в
Нормандии.
-
Пер.),
Нижнего
Ко
тантена,
района
Доль,
части
побережья
Бретани
и
низовьев
Луары,
Нижнего
Пуату,
Нижнего
Лангедока
и
Нижнего
Прованса,
а
во
внутренних
областях
страны
такие
же
земли
в
Нижней
Оверни,
Лимани,
«мокрой»
Шампани
и
в
Аргон
не.
В
низовьях
Роны
союзы
levadiers
построили
дамбы,
а
в
болотах
провинции
Пуату
были
построены
длинные
ряды
дамб,
называвшихся
bots,
и
при них
устроена
сеть
шлюзов
и
каналов.
В
Нижнем
Руссильоне
в
XIII
в.
бьmа осушена
зна
чительная
часть
болотных
топей.
В
Верхней
Италии
коммуны,
правители,
цистерциан
ские
аббатства
и
крестьяне
объединились
для
строитель
ства
плотин
и регулировки
течения
По,
Ламбро,
Минчо
и
Бренты,
для
осушения
болот
вокруг
Мантуи,
Феррары,
Кремоны,
Лоди,
Милана,
Касале-Монферрато,
Болоньи,
а
также
земель
в
окрестностях
Равенны.
Народы
Испании
и
полуостровной
Италии,
снова
взяв
на
вооружение
римские
методы
научной
гидравлики
и
подражая
арабским
техно
логиям,
получили
просто
сказочные
результаты
в
Сердани,
Руссильоне
(области
Сердань
и
Руссильон
сейчас
являются
частью
Франции,
но по
своей
истории
и
культуре
имеют
10
П.
Буассонад
257
больше обшего
с
испанской
провинцией
Каталония,
по
тому
упомянуты
в
этом
перечне.
-
Пер.),
Каталонии, Ара
гоне,
Кастилии,
на
Балеарских
островах,
в
окрестностях
Валенсии,
в
королевстве
Мурсии
и Андалусии,
а
также
на
Ломбардской
равнине,
в
Тоскане
и
на
Сицилии.
Самыми
выдающимися
из
этих работ
бьvIИ
дамбы
и
водохранилища
в
Восточной
Испании
и
знаменитый
Навильо-Гранде
(по
итальянски
это
значит
«Большой
канал».
-
Пер.)
в
Лом
бардии,
построенный
между
1179
и
1257
п.
Этот
канал,
орошавший
водами
озера
Лаго-
Маджоре
территорию
пло
щадью
более
35
тысяч
гектаров,
сделал
плодородными
зем
ли
по
берегам
рек
Ольо,
Адды
и
По.
Еще
большими
оказались
результаты
величественного
и
целеустремленного
труда
по
расчистке
земли
от
кустарни
-
ка
и
леса,
которая
шла
на
всем
Западе
в
продолжение
трех
с
половиной
столетий.
Ни
в
одну
эпоху
освоение
земель
для
нужд
сельского
хозяйства
не
происходило
так
дисци
плиHиpoBaHHo
и
не велось
с
таким
воодушевлением.
Ты
cячи
первопроходцев,
которых
манили
обещания
дать
им
свободу
и
собственность,
собирались
по
призыву
монахов,
прелатов,
правителей,
феодалов
и
коммун,
чтобы
про
ложить
путь
плугу
И
мотыге.
Они
сжигали
кустарники,
подлесок,
лесные
заросли,
прорубали
в
лесах
просеки
то
порами,
выкорчевывали
пни.
Вся
эта
процедура
в
целом
называлась
assarting.
В
результате
изменился
облик
всего
Запада,
и
особенно
Германии.
В
ее
бескрайних
лесах,
сре
ди
которых
были
такие,
где
миссионер
в
XI
в.
мог
ехать
верхом
пять
дней
подряд,
ни
встретив
ни
одного
человека,
первопроходцы
вырубали
поляны
(roden)
и просеки
(schwen-
den),
создавали
крупные
крестьянские
хозяйства
вдоль
всех
дорог
или,
как
в
Австрии,
Силезии
и
Моравии,
фермы
на
опушках
лесов
(waldhufen);
а
на
северных
равнинах
и
юж
ных
плато
основывали
города
и
поселки.
От
берегов
Бал
тийского
и
Северного
морей
до
Центральных
Альп,
от
Вис
лы
до
Рейна
и
Вогезов
они
прошли
через
леса
и
пустоши
Северной,
Центральной
и
Западной
Германии,
Австрии,
Швейцарии
и
Эльзаса,
создав
огромное
множество
новых
сельскохозяйственных
имений.
Географические
названия,
в
которых
есть
компоненты
reut, rode, wald, heim, loh, holz,
hagen, brand, schwend,
красноречиво
свидетельствуют
о том,
как
велико
бьшо
их
значение
и
на
какой
обширной
терри-
258
тории
они
возникли.
По
сути
дела,
сельское
хозяйство
в
Германии
начинается
с
этой
прекрасной
эпохи.
То же
можно
сказать
и
об
Англии,
где
с
ХН
по
XIV
в.
освоение
новых
земель
монастырями,
правителями
и
крестьянами
дало
такой
результат,
который
можно
было
бы
назвать
шедевром.
Наступление
на
леса
было
таким
мощным,
особенно
на
юге,
юго-востоке
и
в
центре
страны,
что
от
древнего
леса,
когда-то
покрывавшего
всю
Брита
нию,
осталось
лишь
несколько
разрозненных
клочков.
Ве
ликобритания,
прежде
одна
из
наиболее
густо
покрытых
лесами
стран
Запада,
стала
так
же,
как
Нидерланды,
одной
из
самых
безлесных
в
результате
труда
первопроходцев.
Весьма
многочисленные
названия
городов
и
деревень,
кончающиеся
суффиксами
den, holt, word,lalt, hurst,
свиде
тельствуют
о том,
каким
мощным
бьшо
это
движение.
Наи
более
эффективным
этот
труд
был
в
Нидерландах.
Пусто
ши,
называвшиеся
wastines,
заросли,
называвшиеся
velden,
огромные
леса,
еще
покрывавшие
более
трех
четвертей
это
го
края,
исчезли
в
Голландии,
Брабанте,
Геннегау
и,
пре
жде
всего,
во
Фландрии.
Их
место
заняли
пашни
и
луга,
окруженные
дренажными
рвами,
живыми
изгородями
и
рядами
деревьев.
95
процентов
фламандских
деревень
воз
никло
в
это
время.
Суффиксы
sart, rode, kerche
в
их
назва
ниях
везде
напоминают
о
проделанной
в
давние
времена
работе,
благодаря
которой
равнина,
покрытая
заболочен
ными
лесами
и
зарослями
кустарника,
стала
самой
краси
вой
сельскохозяйственной
страной
Запада.
Во
Франции
цистерцианцы,
премонстраты,
картезианцы
и
тамплиеры
вместе
с
самыми
мудрыми
из
феодалов
и
при
поддержке
огромного
множества
крестьян
превратили
по
крытые
до
этого
огромными
лесами
провинции
-
Артуа,
Пикардию,
Понтье,
Иль-де-Франс,
Нормандию,
«мокрую»
Шампань,
Морван,
Верхнюю
Бургундию,
области
возле
Мааса
и
Вогезы,
Бретань,
Пуату,
земли
вдоль
Луары,
Акви
танию
и
юго-восток
-
в
поля,
луга
и
пашни.
Огромная
ра
бота
по
расчистке
земель
продолжалась
в
течение
трех
веков
и
создала
нынешний
облик
сельской
Франции.
В
христиан
ской
Испании,
которая
была
очень
отсталой
по
сравнению
с
Испанией
мусульманской,
интенсивное
освоение
новых
земель,
которое
вели
монахи
и
правители
при
помощи
целой
толпы
иммигрантов
французского
происхождения
и
людей,
259
избавленных
от
мусульманского
ига
(их
называли
мозара
бы),
привело
к
исчезновению
значительной
части лесов
и
кустарников,
пустошей
(hermes, yermos)
и
заброшенных
зе
мель
(despoblados)
в
Руссильоне,
Сердани,
Каталонии,
Ниж
нем
Арагоне,
Галисии,
Старой
и
Новой
Кастилии,
Наварре
и
Бискайе~
она
же
Васконгадес.
Особенно
отличались
упор
ством
в
борьбе
с
неплодородной
почвой
каталонские
крестьяне,
которые,
как
говорилось
в
пословице,
«делали
хлеб из
камней».
И
наконец
в
Италии
не только
в
обеих
Си
цилиях,
но
также
и
в
северных
и
центральных
землях
лес
рухнул
под
ударами
топора
первопроходцев.
Невозделанные
земли
бьmи
распаханы
или
орошены,
и
в
конце
XIII
в.
никто
не
смог
бы
узнать
в
этой
стране
ферм,
виноградников
и
по
саженных
деревьев
наполовину
необитаемый
лесной
край
концаХ
в.
Страны
Запада
обязаны
своим
экономическим
господ
cTBoM'
а
также
великолепным
развитием
и
высокой
эффек
тивностью
своего
сельскохозяйственного
производства
именно
этой
великолепной
работе
-
освоению
новых
зе
мель.
Оно
про
славило
христианский
Запад,
и
ведущую
роль
в
нем
играла
Франция
-
ее
монашеские
ордены,
пра
вящие
династии
и
эмигранты.
Запад
возобновил
и
продол
жил
труд
Римской
империи.
Гигантский
по
силе
трудовой
порыв
имел
место,
по
сути
дела,
во
всех
отраслях
сельскохозяйственного
производства.
Жители
Запада
стремились
извлечь
всю
возможную
пользу
из
всех
источников
природного
богатства,
чтобы
удовлетво
рить
все
более
возраставшие
нужды
потребления.
Наряду
с
примитивными
рыбными
промыслами
на
мор
ских
побережьях
и
берегах
рек
монахи
и
крупные
феодалы
разводили
рыбу
в
далеких
от
воды
местностях,
используя
для
этого
водохранилища
и
пруды-садки.
Возникли
и
ста
ли
быстро
развиваться
глубоководные
морские
рыбные
промыслы,
очень
выгодные
для
нидерландских
моряков,
фламандцев
и
англичан.
На
Балтике
и
в
северных
морях
они
ловили
тресковых
рыб,
макрель
и,
что
было
важнее
всего,
сельдь
-
основную
пишу
низов
общества.
В
Ла
Манше
и
Атлантике
нормандские,
бретонские,
баскские
и
галисийские
рыбаки
добывали
кита,
лосося,
сардину,
ми
ногу
и
дельфина.
На
побережьях
Пикардии,
Нижнего
Пуа
ту
и
Ониса
(область
близ
Ла-Рошели
(ист.).
-
Ред.)
бьmо
260