
МОДУЛЬ 5. МАССООТДАЧА 
Лекция 35. Стационарное испарение капли 
 
 
 
Тепломассообмен. Курс лекций  275
 
диффузионный  поток  вещества  от  поверхности  растет,  вследствие чего  раз-
ность температур (Т
в
 – Т
р
) возрастает, а  температура стационарного испаре-
ния уменьшается. 
При выборе теплофизических констант, входящих в уравнения (35.4
) и 
(35.7
),  рекомендуется:  теплоту  парообразования  r,  давление  насыщенного 
пара  p
s 
брать  при  температуре  поверхности  Т
р
;  коэффициенты  диффузии  D, 
температуропроводности a, кинематической вязкости ν, теплоемкости паров 
с
р,п
 при температуре (Т
в
 – Т
р
)/2; коэффициент теплопроводности среды λ
f
 при 
температуре среды Т
в
. 
Если капля лежит на плоской стенке и имеет форму полушария, то поля 
концентрации  и  температуры  пара  около  ее  поверхности  не  меняются (так 
как не нарушается сферическая симметрия), а  в уравнение для  скорости  ис-
парения  необходимо  ввести  множитель 0,5. Исследования  равновесного  ре-
жима испарения несферических капель показали, что  квадрат  диаметра рав-
нообъемной  сферы  меня
ется  линейно  во  времени,  что  позволяет  использо-
вать закон Срезневского и для несферических капель. 
При  низкотемпературном  испарении  используют  уравнения (35.4
)  и 
(35.6
), причем при малых отношениях p
s
/p можно принимать p/p
*
 = 1. При вы-
сокотемпературном  испарении  К
v
  подсчитывают  по  уравнению (35.8):  при  
Т
в
 >> Т
s 
 берут Т
р
  Т
s
. Если  T
в
 < T
s
, то испарение близко к изотермическому и 
лимитируется диффузией, при  T > T
s
  испарение лимитируется теплообменом. 
 
 
И
И
с
с
п
п
а
а
р
р
е
е
н
н
и
и
е
е
 
 
к
к
а
а
п
п
л
л
и
и
 
 
п
п
р
р
и
и
 
 
в
в
ы
ы
н
н
у
у
ж
ж
д
д
е
е
н
н
н
н
о
о
й
й
 
 
к
к
о
о
н
н
в
в
е
е
к
к
ц
ц
и
и
и
и
.
.
 
 
 
 
О
О
б
б
д
д
у
у
в
в
а
а
е
е
м
м
а
а
я
я
 
 
к
к
а
а
п
п
л
л
я
я
.
.
 
 
Л
Л
е
е
т
т
я
я
щ
щ
а
а
я
я
 
 
к
к
а
а
п
п
л
л
я
я
 
 
 
 
В  условиях  вынужденной  конвекции  могут  иметь  место  два  режима 
испарения капель [8
]. Первый – когда скорость обтекания капли постоянна и 
в процессе испарения меняются  только  размеры  капли.  Второй – испарение 
летящей капли, когда одновременно меняются и размеры, и скорость движе-
ния капли. 
Обдуваемая  капля.  В  этом случае достаточно  в выражения  для  скоро-
сти  и  константы  испарения  ввести  поправки,  учитывающие  увеличение  ко-
эффициентов тепломассообмена. 
Используя уравнения для скорости ис
парения с поправками на влияние 
Стефанова потока и взаимное влияние тепломассообмена, получим: 
 
*
м
Nu2
p
p
RDG
s 
; 
 
NuФ
2
рв
TT
R
G
f
 .