Сыцко В.Е. и др. Товароведение непродовольственных товаров

Подождите немного. Документ загружается.

ротких видов меха; головные уборы «фантази» - с раз-

личными бортами, рельефами и т.п. Современные шляпы

имеют различную форму головки, ширину полей, асим-

метричное решение полей спереди и сзади. Шляпы с ши-

рокими опущенными вниз полями - «шляпы-клеш», с

прямыми полями — «шляпы-канотье», «шляпы-колоколь-

чики» - небольшие шляпы с головкой лоскутной формы и

узкими полями, опущенными вниз, «шляпы-болеро» - поля

приподняты вверх. Детские головные уборы -

это прежде всего ушанка, финка, полуэскимоска,

бадейка с ушками, капор, берет. Головные уборы спортив-

ного типа «кепи» имеют разнообразные формы головок и

козырьки различных форм.

Женские меховые уборы. К женским меховым уборам

относят пелерины, полупелерины, палантины, шарфы,

горжеты, косынки и воротники фасонные. Все изделия,

кроме трубчатых горжетов, шьют на шелковой подкладке.

Пелерина - накидка, надеваемая поверх платья, без

рукавов, облегающая плечи, спину, грудь. Полупелерина

закрывает часть спины, по внешнему виду напоминает

большой шалевый воротник. Палантин — полоса меха

длиной до 2,5 м и шириной от 30 до 50 см. Шарф - более

узкая и короткая полоска меха. Палантины и шарфы мо-

гут быть украшены лапками, хвостиками. Горжеты — це-

лые меховые шкурки с головкой, лапами и хвостом. Во-

ротники фасонные надевают поверх платья или пальто.

Воротники, манжеты, меховая отделка. Воротники

подразделяют по фасонам, половозрастным группам и

размерам. Размеры воротников определяются по длине

горловины (линия пришива). Мужские и женские ворот-

ники изготовляют от 44-го до 60-го размера, детские - от

24-го до 48-го; допускается изготовление воротников 62-го,

64, 66, 68, 70-го размеров. Кроме того, на воротниках ука-

зывается площадь в квадратных дециметрах.

Воротники бывают различных фасонов и форм. Фасо-

ны мужских воротников - прямой, шалевый. Женские во-

ротники по фасону более разнообразны: стойка, фигур-

ный, апаш и др. Фасоны детских воротников - прямой,

типа «коломбина», стойка.

Вместе с воротником в продажу поступают манжеты,

иногда и меховая отделка - полоски меха, пришиваемые к

низу, правому борту, карманам.

Контроль качества меховых изделий

Качество меховой одежды зависит от ее конструкции,

качества мехового полуфабриката, подкладочных и дру-

гих материалов, а также от качества выполнения скор-

няжно-пошивочных работ.

При проверке качества устанавливают соответствие

данного изделия утвержденному образцу согласно техни-

ческому описанию и требованиям стандарта. При опреде-

лении соответствия внешнего вида изделие надевают на

манекен соответствующего размера, расправляют, засте-

гивают пуговицы и осматривают его, сопоставляя с образ-

цом и техническим описанием.

В процессе осмотра проверяют качество выполнения

скорняжно-пошивочных работ — однородность волосяного

покрова по цвету, оттенку, виду завитка, правильность

подбора шкурок по высоте волосяного покрова, блеску и

расположению продольных и поперечных рядков шкурок

на изделии. Определяют правильность вшивания ворот-

ника, втачивания рукавов. Контролируют качество швов,

их ширину и высоту, частоту строчки. Швы в изделиях

должны быть ровными, без пропусков, без захвата волоса

в шов, незаметными со стороны волосяного покрова. Кро-

ме того, проверяют количество частей, из которых состав-

лены отдельные детали, прочность и правильность при-

шивания пуговиц.

В процессе скорняжного производства могут возникать

различные пороки. Это плохая подборка шкурок по цвету,

густоте, высоте, блеску волосяного покрова, неправиль-

ное их размещение на деталях скроя, отсутствие плавного

перехода от одной шкурки к другой, заметные швы в мес-

тах удаления дефектов шкурок и их соединения, неуда-

ленные дефекты. Со стороны кожевой ткани возможны

пропуски стежков, затяжки волоса в шов, неправильные

высота и частота стежков.

При осмотре изделия с внутренней стороны устанавли-

вают степень затянутости подкладки в местах соединения

ее с меховым верхом, качество ее прикрепления по боко-

вым швам, горловине, проймам и низу.

Соответствие линейных размеров данным, указанным

в техническом описании, проверяют путем измерения из-

делия с помощью металлической рулетки. Предельные

234

отклонения от номинальных величин основных измере-

ний и места измерений указаны в стандартах на соответ-

ствующий вид изделия.

Меховые и комбинированные изделия подразделяют

на сорта и группы пороков в зависимости от сорта и груп-

пы пороков пушно-мехового полуфабриката, используе-

мого для пошива изделия. В изделиях, изготовленных из

шкурок различных видов меха, сорт определяют отдельно

по каждому его виду. Требования к качеству полуфабри-

катов различных сортов и групп пороков изложены в

стандартах на каждый вид мехового изделия.

При обнаружении пороков скорняжно-пошивочного

производства сорт меховых изделий не снижается и груп-

па пороков не изменяется. В данном случае изделие подле-

жит возврату на предприятие для устранения обнаружен-

ных пороков.

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

(г\ 1. Назовите показатели эстетических, эргономических,

3 технологических свойств пушно-меховых полуфабри-

катов.

2. Какие показатели характеризуют потребительские

свойства волосяного покрова, кожевой ткани и мехо-

вой шкурки в целом?

3. По каким признакам классифицируется ассортимент

пушно-меховых полуфабрикатов?

4. Каков принцип сортировки пушно-меховых полуфабри-

катов?

5. Что понимают под кряжем, сортом, группой пороков

пушно-меховых полуфабрикатов?

6. Назовите основные виды мехового полуфабриката

зимних и весенних видов животных.

7. Дайте характеристику основных видов полуфабриката

из шкур морских животных.

8. Дайте классификацию и характеристику ассортимента

меховой одежды, головных уборов, женских меховых

уборов, воротников.

9. Охарактеризуйте принцип сортировки меховых изделий.

10. Назовите основные пороки скорняжно-пошивочного

производства.

235

8.2. ОВЧИННО-ШУБНЫЕ ТОВАРЫ

Классификация и характеристика

ассортимента овчинно-шубных изделий

По назначению овчинно-шубную одежду подразделяют

на фасонную и специальную. Фасонные изделия изготов-

ляют из шубной овчины, кожевая ткань которой окрашена

в синий, бежевый, коричневый и другие цвета, с облагоро-

женным волосяным покровом или обычной обработки.

По особенностям производства овчинно-шубные изде-

лия подразделяют на нагольные (кожевой тканью нару-

жу) и крытые (с верхом из ткани на подкладке из шубной

овчины). В отличие от меховой одежды овчинно-шубные

изделия изготовляются однослойными, без утепляющих и

подкладочных материалов.

По половозрастному назначению фасонные изделия

бывают мужские, женские и детские. Специальная одеж-

да по половозрастному назначению не подразделяется.

Видовой ассортимент фасонной одежды из шубной ов-

чины включает пальто, полупальто, пиджаки, куртки,

жакеты и жилеты. Ассортимент специальной одежды -

полушубки, бекеши, тулупы, шубы, костюмы, куртки.

Кроме верхней одежды из шубной овчины шьют головные

уборы, а также рукавицы.

Видовой ассортимент овчинно-шубных изделий каждой

возрастной группы подразделяется по размерам и ростам.

Мужские пальто и полупальто изготовляют, как прави-

ло, двубортными, женские — однобортными. Застежка на

пуговицы с помощью прорезных или навесных петель из ко-

жи. Рукава могут быть втачными, реглан, с манжетами или

без них. Борта фасонных изделий обрабатывают кожей.

Специальная одежда не отличается разнообразием фа-

сонов. Нагольные полушубки шьют однобортными, засте-

гивающимися левой полочкой на правую с помощью че-

тырех пуговиц и петель из голины. Воротник отложной,

застегивающийся у горловины на металлические крючок

и петлю. Спинка полушубка может быть цельной или по-

перечно-разрезной. В этом случае пришивают хлястик из

голины, который закрывает шов разреза.

Нагольный тулуп — зимняя постовая и дорожная

одежда. Его изготовляют однобортным, застегивающимся

на две пуговицы. Воротник отложной или шаль.

236

Нагольную бекешу изготовляют однобортной, застеги-

вающейся на четыре пуговицы, с двумя прорезными кар-

манами и отложным воротником. Она состоит из двух час-

тей: верхней (лиф) и нижней (юбка), соединенных между

собой без сборок стачным швом. Юбка бекеши может быть

цельной или разрезной (со шлицей), обыкновенной длины

или удлиненной.

Шуба состоит из лифа и юбки, но юбка стянута по

линии талии в сборку.

Основные фасоны головных уборов из овчины - капор

и кепи.

Контроль качества овчинно-шубных изделий

Одежда овчинно-шубная фасонная и специальная под-

разделяется на три сорта в зависимости от наличия поро-

ков на кожевой ткани и места их расположения на изде-

лии. Для каждого сорта установлено допускаемое количе-

ство пороков по видам изделий. Так, допускаются зарос-

шие оспины, неглубокие подрезы, отдушистость, коже-

едины, не обнажающие луковицы волос. В изделиях 2-го

и 3-го сортов допускаются незначительный разнотон

кожевой ткани, рыхлые места в нижней части. В издели-

ях 3-го сорта допускается незначительная жесткость

овчин, не превышающая 1/3 площади изделия. Не допус-

каются не закрытые накладками плешины, незаросшие

оспины, дыры, "глубокие подрезы, прорези, ломины, а

также редкий, сухой, ломкий волосяной покров.

Маркировка, упаковка, транспортирование

и хранение меховых и овчинно-шубных изделий

Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение

меховых и овчинно-шубных изделий проводятся в соответ-

ствии с требованиями стандарта.

Маркировку проводят нанесением на кожевую ткань

воротников, манжет, отделок, скроев или на товарный яр-

лык, прикрепленный к верхней одежде, головным уборам

с указанием следующих реквизитов: товарный знак

предприятия-изготовителя; обозначение стандарта или

технических условий; наименование изделия; тип, фасон

(для воротников), модель (для одежды и головных убо-

ров), вид пушно-мехового полуфабриката, кряж, группа

237

пороков, сорт, размер, площадь, дата выпуска, клеймо

контролера предприятия-изготовителя.

Кроме товарного ярлыка к изделию прикрепляют конт-

рольный ярлык, который обычно содержит следующие

реквизиты: размер, рост, вид меха, сорт, группу пороков,

дату изготовления, а также тканевую ленту с изображе-

нием товарного знака предприятия-изготовителя.

На пальто, полупальто, жакеты, жилеты товарный яр-

лык закрепляют за петлю борта, в детских изделиях то-

варный знак может наноситься на подкладочную ткань

под вешалкой. Контрольный ярлык прикрепляется с

внутренней стороны в шов правого борта (мужские изде-

лия), в шов левого борта (женские и детские изделия) или

в шов соединения половинок внутреннего кармана.

На полушубки, бекеши, тулупы товарный ярлык за-

крепляют за петлю борта. Дополнительно ставят клеймо

на нижней стороне правого кармана или в верхнем углу

правой полы под запах (тулупы).

На головные уборы товарный ярлык прикрепляют к

назатыльнои части, в центре кружка подкладки ставят

краской товарный знак, контрольный ярлык вшивают в

боковой шов соединения дольника тульи.

Упаковка пелерин, шарфов, горжетов, воротников,

одежды и других меховых изделий производится поштуч-

но или в пачки, состоящие из изделий одного вида, каче-

ства, фасона, модели, размера, роста.

Пальто, полупальто, пиджаки, жакеты складывают

поштучно, лицевой стороной внутрь пополам или один

борт накладывают на другой (спинка при этом разверну-

та); рукава укладывают вдоль изделия, воротник подни-

мают. Допускается перегибать изделия поперек. Женские

пальто, полупальто, жакеты из ценных видов меха (нор-

ка, ондатра, каракуль, нутрия) упаковывают по одному в

коробку или полиэтиленовый пакет, из овчины особой об-

работки - в полиэтиленовый пакет.

Головные уборы складывают по одному изделию дном

вверх в картонные коробки или гнезда ящика. Головные

уборы из овчины, детские головные уборы складывают в

ящики по 3 изделия в гнездо.

Воротники кладут в пачки (не более 20 штук в каждую)

волосяным покровом внутрь в развернутом виде или сло-

женными по средней линии изделия.

238

Палантины, пелерины, полупелерины, горжеты скла-

дывают поштучно в коробки волосяным покровом внутрь

в один-два сгиба поперек, а при необходимости в один сгиб

вдоль; рукавицы - по 5,10, 20, 30, 40 пар в зависимости от

размера и вида (мужские, женские, детские).

При упаковке в тару кладут противомолевые препараты.

Меховые и овчинно-шубные изделия подлежат транс-

портированию всеми видами транспорта.

Выделанные шкурки, меховые и овчинно-шубные из-

делия хранятся в закрытых, чистых, вентилируемых,

слабоосвещенных помещениях при температуре воздуха

0-8 °С и относительной влажности 40-65 %. Возможно

хранение при температуре -20...+30 °С и относительной

влажности воздуха 40-70 %, однако в этом случае срок

хранения ограничен до 6 месяцев.

Не допускается хранение пушно-меховых изделий под

прямыми солнечными лучами, вблизи отопительных сис-

тем и приборов.

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

1. Как овчинно-шубные изделия подразделяются по назна-

чению?

2. Что представляет собой нагольное изделие?

3. Дайте характеристику видового ассортимента фасон-

ной и специальной овчинно-шубной одежды.

4. Какие реквизиты наносят на товарный ярлык овчинно-

шубной одежды? Укажите место прикрепления его к

одежде.

5. Каковы правила упаковки меховых и овчинно-шубных

изделий?

6. Назовите оптимальные условия хранения меховой и ов-

чинно-шубной одежды.

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ

9. ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ

ИЗ ПЛАСТМАСС

В настоящее время во всех отраслях промышленности

для изготовления продукции разного функционального

назначения используются полимеры и пластмассы на их

основе. Разнообразие ассортимента изделий из пластмасс

указывает на неадекватность их потребительских

свойств, поэтому важно рассмотреть свойства полимер-

ных материалов. К свойствам, определяющим функцио-

нальную возможность полимерных материалов, относят-

ся плотность, механические, химические, термические,

электрические свойства. Учитывая, что функциональная

пригодность полимерных материалов зависит от прозрач-

ности, цвета, блеска, к группе функциональных относят

также оптические свойства. В готовой продукции эти

свойства определяют комплексные эстетические свойства.

Пластмассы представляют собой высокомолекулярные

соединения (полимеры) и композиции на их основе, спо-

собные при нагревании переходить в пластическое состоя-

ние и принимать под давлением любую желаемую форму.

Непрерывное расширение областей применения пласт-

масс обусловлено их достоинствами и высокой экономи-

ческой эффективностью использования во всех отраслях

народного хозяйства, в том числе для изготовления това-

ров народного потребления.

9.1. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА

ПЛАСТМАСС

Пластмассы обладают комплексом общих свойств, от-

личающих их от многих традиционных материалов. Для

большинства пластмасс характерны легкость, химиче-

240

екая стойкость, малая теплопроводность, высокие диэлек-

трические свойства, хороший внешний вид и др.

Плотность пластмасс колеблется в широких пределах,

однако она значительно ниже плотности металлов, кера-

мики, стекла и других материалов. К наиболее легким

пластмассам относятся полипропилен (плотность до

0,93 г/см

) и полиэтилен (0,90-0,96 г/см

), к тяжелым -

фторопласт (до 2,2 г/см

). Плотность зависит от вида и ко-

личества наполнителя.

Механические свойства характеризуют отношение

пластмасс к действию внешних сил. К ним относятся

прочность, твердость, жесткость и упругопластические

свойства. Механические свойства конкретного полимера

зависят от условий его получения, переработки и эксплу-

атации, а в конечном итоге - от молекулярной массы, фор-

мы молекулы, степени кристаллизации. Для многих

пластмасс характерна высокая прочность. Самые прочные -

слоистые пластики, особенно стеклопластики. В зависи-

мости от способности противостоять изменению формы

пластмассы бывают жесткие, полужесткие, мягкие.

Мягкие пластмассы (поливинилхлоридный пластикат)

имеют низкую твердость и проявляют высокое обратимое

(эластическое) и небольшое необратимое (пластическое)

удлинение. Товары из таких пластмасс при нагрузках за-

метно деформируются, а после снятия нагрузок восста-

навливают свою форму не полностью, что отличает их от

полужестких пластмасс (полиэтилен, полипропилен). Хо-

рошо сохраняют форму изделия из жестких пластмасс

(полистирол, полиамид).

Химическая стойкость у большинства пластмасс высо-

кая. При действии воды, моющих средств, щелочей, кис-

лот и других химических веществ они не растворяются, не

изменяют цвета, запаха, блеска. Наибольшую стойкость

проявляют фторопласты, полиэтилен. Высокая химиче-

ская стойкость в значительной степени обусловливает хо-

рошую атмосферостойкость полимерных материалов. Од-

нако длительное воздействие солнечных лучей, тепла,

влаги и кислорода воздуха приводит к старению пласт-

масс, вызывая при этом потерю блеска, механической

прочности, увеличение хрупкости.

241

Термические свойства пластмасс - теплостойкость, мо-

розостойкость. Теплостойкость большинства полимериза-

ционных материалов сравнительно невысокая (60-80 °С

по Мартенсу и 100-155 °С по Вику). Поликонденсацион-

ные полимеры размягчаются при температуре 110-130 °С

и выше (250-350 °С). Морозостойкость - нижний темпера-

турный предел возможного использования изделий из

пластмасс. Наиболее низкую морозостойкость имеют по-

липропилен и поливинилхлорид. Изделия из них при тем-

пературе ниже 10 °С приобретают повышенную хруп-

кость, малую ударную вязкость.

Электрические свойства характеризуются электропро-

водностью и электризуемостью. Большинство пластмасс

(фторопласты, полиэтилен) проявляют высокие диэлект-

рические свойства, вследствие чего они легко электризу-

ются, т. е. накапливают заряды статического электриче-

ства при трении, вибрации и т. д. Это может оказывать

неблагоприятное воздействие на человеческий организм,

приводить к ускорению деструкции полимеров и загряз-

нению их поверхности.

Характеризуя полимерные материалы с точки зрения

удобства пользования и влияния их на человека и окружа-

ющую среду, к группе эргономических свойств относят

удобство производства (переработки) полимеров и пласт-

масс, их безопасность, безвредность, загрязненность и

очищаемость.

Удобство переработки. Выбор оптимального метода пе-

реработки зависит от термических свойств пластмасс,

формы и конструкционных особенностей изделий, назна-

чения и условий их эксплуатации. Полимерные материа-

лы выгодно отличаются от других относительно легким и

автоматизированным процессом их переработки в изде-

лия. Производство является практически безотходным.

Безопасность пластмасс определяется показателями

огнестойкости, физиологической безвредности и биологи-

ческой усвояемости. Различают пластмассы горючие (цел-

лулоид, полистирол), трудносгораемые (поливинилхло-

рид, полиамид), негорючие (фторопласты, фенопласты,

аминопласты). Горение пластмасс сопровождается, как

правило, выделением сильнотоксичных веществ. Физио-

логическую безвредность оценивают по количеству выде-

242