Пермь: Изд-во Перм. нац. исслед. политехн. ун-та, 2014. – 51 с.
Представлено содержание аудиторной и самостоятельной работ по
дисциплине «Технологический менеджмент в биотехнологии». Описано
распределение часов по дисциплине с организацией аудиторной работы
согласно профессиональным компетенциям, разработаны методические
рекомендации по подготовке студентов к выполнению практических
занятий, перечень вопросов для участия в дискуссиях, диспутах по
темам практических занятий. В раздел самостоятельной работы
студента включено выполнение индивидуальных заданий, представлены
темы рефератов, вопросы для самостоятельного изучения
теоретического материала, вопросы для подготовки к тестированию,
вариант теста и список рекомендуемой литературы.
Предназначены для магистров очной формы обучения по направлению 240700.68, магистерским программам «Промышленная биотехнология и биоинженерия», «Экобиотехнология». Содержание
Распределение часов по дисциплине
Организация аудиторной работы
Методические рекомендации по выполнению практических занятий
Занятие № 1: Дискуссия на тему: «Основные способы управления процессом биосинтеза и биотрансформации с использованием ферментов, микроорганизмов и клеточных культур»
Занятие № 2: Семинар на тему: «Организация работы коллектива в условиях действующего производства, культура общения в коллективе»
Занятие № 3: Семинар на тему «Критические человеческие и организационные факторы коммерциализации технологии»
Занятие № 4: Деловая игра «Вакансия»
Занятие № 5: Семинар по теме «Методы проектирования технологических схем, обеспечивающих получение эффективных процессов биотехнологии»
Занятие № 6: Деловая игра «Открытие производства»
Занятие № 7: Семинар по теме «Система менеджмента качества в соответствии с требованиями российских и международных стандартов качества»
Занятие № 8: Семинар по теме «Внутренний аудит системы качества на биотехнологическом предприятии»
Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы студента
Выполнение индивидуального задания
Оформление реферата
Вопросы для самостоятельного изучения теоретического материала
Контроль самостоятельной работы.
Вариант теста по I модулю (примерные вопросы теста)
Предназначены для магистров очной формы обучения по направлению 240700.68, магистерским программам «Промышленная биотехнология и биоинженерия», «Экобиотехнология». Содержание
Распределение часов по дисциплине
Организация аудиторной работы
Методические рекомендации по выполнению практических занятий
Занятие № 1: Дискуссия на тему: «Основные способы управления процессом биосинтеза и биотрансформации с использованием ферментов, микроорганизмов и клеточных культур»
Занятие № 2: Семинар на тему: «Организация работы коллектива в условиях действующего производства, культура общения в коллективе»
Занятие № 3: Семинар на тему «Критические человеческие и организационные факторы коммерциализации технологии»
Занятие № 4: Деловая игра «Вакансия»
Занятие № 5: Семинар по теме «Методы проектирования технологических схем, обеспечивающих получение эффективных процессов биотехнологии»
Занятие № 6: Деловая игра «Открытие производства»
Занятие № 7: Семинар по теме «Система менеджмента качества в соответствии с требованиями российских и международных стандартов качества»
Занятие № 8: Семинар по теме «Внутренний аудит системы качества на биотехнологическом предприятии»
Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы студента
Выполнение индивидуального задания
Оформление реферата
Вопросы для самостоятельного изучения теоретического материала
Контроль самостоятельной работы.
Вариант теста по I модулю (примерные вопросы теста)