Азолкина Л.Н., Соловьева Н.И. Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине Технология масла

Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова, Барнаул, 2007. — 35 с. В методическом указании изложены цель и задачи, содержание и объем курсовой работы, требования к оформлению и структура расчетно-пояснительной записки, технологические схемы, продуктовые расчеты и подбор оборудования, указания к выполнению графической части. Содержание: Введение.
Цель и задачи курсовой работы.
Организация курсового проекта.
Тематика, содержание и объем курсового проекта.
Последовательность выполнения и представление проекта к защите.
Методические указания к выполнению расчетно-пояснительной записки.
Оформление расчетно-пояснительной записки.
Структура расчетно-пояснительной записки.
Выполнение отдельных разделов расчетно-пояснительной записки.
Методические указания к выполнению графической части курсового проекта.
Список литературы.
Приложения:
Форма и пример заполнения титульного листа.
Задание на курсовой проект студента.
Календарный план.
Основная надпись расчетно-пояснительной записки.
Перечень действующих стандартов на сырье и готовую продукцию.
Форма таблицы подбора технологического оборудования.
Форма заполнения основной надписи чертежей и схем.
Форма и порядок заполнения спецификации.