ДСП 4.4.4-011-98 Державні санітарні правила для молокопереробних підприємств

Затверджені Постановою №11 Міністерства охорони здоров"я України від 11.09.1998р.
Державні санітарні норми, правила, гігієнічні нормативи
(санітарні норми) - обов'язкові для виконання нормативні
документи, що визначають критерії безпеки та (або) нешкідливості
для людини факторів навколишнього середовища і вимоги щодо
забезпечення оптимальних чи допустимих умов життєдіяльності людини
(підстава Закон України "Про забезпечення санітарного та
епідеміологічного благополуччя населення України" (4004-12 Ст. 1).