ДСТУ 7048: 2009. Консерви м'ясо-рослинні та кров'яні. Загальні технічні умови

Чинний від 2010-01-
01.- К. : Держспоживстандарт України, 2010. - 16 с. - Розроблено: Технологічний інститут молока та м'яса Української академії аграрних наук (ТІММ УААН). Розробники: Л. Войцехівська, к. т. н; Т. Єресько д-р техн. наук; О. Франко, к. т. н; О. Старчевої, к. т. н. На зміну РСТ УРСР 1416-86 ( у частині м'ясо-рослинних та кров'яних консервів)