Монография / В.П. Ердакова; Алт. гос. техн. ун-т, БТИ. – Бийск:
Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2008. – 326 с.
ISBN 978-5-9257-0137-9
В монографии рассмотрены основные типы и роль мембранных структур в клетке, свойства липидов и их характеристика. Для конструирования совре-менных космецевтических средств необходимо иметь четкие представления о структуре кожи, ее функциях, основных причинах возрастных изменений в коже, возможных путях сохранения здоровья и молодости кожи на протяжении как можно более длительного периода жизни человека. Применение нано-технологий при разработке косметики является наиболее прогрессивным спо-собом достижения желаемых результатов. Проведен обширный анализ литера-турных и патентных источников, связанных с областями применения, свойст-вами и технологиями получения липосомальных препаратов. Изучены причины низкой стабильности липосомальных везикул и способы повышения их стабильности. Кроме того, проведен анализ нормативной документации, ис-пользуемой при производстве косметических средств, затронуты вопросы безопасности кремовых рецептур. Стабильное качество, конкурентоспособность отечественных косметических средств и оптимизация процессов подбора сырья и схемы производства могут быть гарантированы наличием у предприятия системы менеджмента качества, соответствующей требованиям ИСО серии 9000.
Монография предназначена для студентов высших учебных заведений и аспирантов, обучающихся по специальностям товароведения и торговли по-требительских товаров, биотехнологии, а также для практических работников, занятых в сфере производства косметических средств.
ISBN 978-5-9257-0137-9
В монографии рассмотрены основные типы и роль мембранных структур в клетке, свойства липидов и их характеристика. Для конструирования совре-менных космецевтических средств необходимо иметь четкие представления о структуре кожи, ее функциях, основных причинах возрастных изменений в коже, возможных путях сохранения здоровья и молодости кожи на протяжении как можно более длительного периода жизни человека. Применение нано-технологий при разработке косметики является наиболее прогрессивным спо-собом достижения желаемых результатов. Проведен обширный анализ литера-турных и патентных источников, связанных с областями применения, свойст-вами и технологиями получения липосомальных препаратов. Изучены причины низкой стабильности липосомальных везикул и способы повышения их стабильности. Кроме того, проведен анализ нормативной документации, ис-пользуемой при производстве косметических средств, затронуты вопросы безопасности кремовых рецептур. Стабильное качество, конкурентоспособность отечественных косметических средств и оптимизация процессов подбора сырья и схемы производства могут быть гарантированы наличием у предприятия системы менеджмента качества, соответствующей требованиям ИСО серии 9000.
Монография предназначена для студентов высших учебных заведений и аспирантов, обучающихся по специальностям товароведения и торговли по-требительских товаров, биотехнологии, а также для практических работников, занятых в сфере производства косметических средств.