ВТЕІ КНТЕУ, Вінниця, Україна, 2014. — ілюстрована презентація на 29
слайдах.
Дисципліна: "Товарознавство продовольчих товарів".
Зміст презентації:
Класифікація прянощів.
Плодові прянощі.
Насіннєві прянощі.
Квіткові прянощі.
Листові прянощі.
Корові прянощі.
Кореневі прянощі.
Класифікація прянощів.
Плодові прянощі.
Насіннєві прянощі.
Квіткові прянощі.
Листові прянощі.
Корові прянощі.
Кореневі прянощі.