Товароведение
Финансово-экономические дисциплины
  • формат pdf
  • размер 17.04 МБ
  • добавлен 01 марта 2014 г.
Райкова Е.Ю. Теоретические основы товароведения и экспертизы
Учебник. — М.: Дашков и К°, 2012. — 412 с. — ISBN 978-5-394-01691-2.
В учебнике изложены теоретические основы товароведения и экспертизы. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Подробно рассмотрены основные категории товароведения: потребительная стоимость, потребности, потребительские свойства, показатели качества, уровень качества, контроль качества. Особое внимание уделено методам определения показателей качества. Представлен порядок проведения экспертизы товаров. Все вопросы рассмотрены с учетом современного подхода к проблемам и целям товароведения, а также в соответствии с программой подготовки бакалавров.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», а также слушателей институтов повышения квалификации и работников коммерческих структур, профессиональная деятельность которых осуществляется в сфере товарного обращения и оценочной деятельности.
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Издательское дело и упаковочное производство
  3. Упаковочное производство
  4. Товароведение упаковочных материалов и тары
  1. Академическая и специальная литература
  2. Легкая промышленность
  3. Товароведение и экспертиза товаров легкой промышленности
  1. Академическая и специальная литература
  2. Лесное дело и деревообработка
  3. Лесное товароведение
  1. Академическая и специальная литература
  2. Маркетинг
  3. Маркетинговая товарная политика
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  3. Фармацевтика
  4. Управление и экономика фармации, медицинское товароведение
  5. Медицинское и фармацевтическое товароведение
  1. Академическая и специальная литература
  2. Нефтегазовая промышленность
  3. Товароведение углеводородных продуктов
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
  1. Академическая и специальная литература
  2. Финансово-экономические дисциплины
  3. Таможенное дело
  4. Таможенное оформление и контроль товаров и транспортных средств
  5. Товароведение и экспертиза в таможенном деле
  1. Академическая и специальная литература
  2. Финансово-экономические дисциплины
  3. Торговое дело
  1. Академическая и специальная литература
  2. Химия и химическая промышленность
  3. Товароведение и экспертиза товаров химической промышленности