Инструкции по ОТ в хлебопекарной и кондитерской промышленности
Файлы
Инструкция по охране труда для пекаря
Общие требования безопасности. Требования безопасности перед началом работы. Требования безопасности во время работы. Требования безопасности в аварийных ситуациях. Требования безопасности по окончании работ.
ПІ 1.8.11-117-2001 Примірна інструкція з охорони праці для дріжджовика, який обслуговує заварювальну машину
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 6 с. Ця інструкція встановлює вимоги з охорони праці для дріжджовика і призначена для навчання методам безпечної роботи і дотриманню вимог охорони праці. Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварій...
ПІ 1.8.11-119-2001 Примірна інструкція з охорони праці для машиніста протиральної машини
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 2 с. Інструкція неповна. Відсутні розділи "Загальні положення","Вимоги безпеки перед початком роботи" та "Вимоги безпеки під час роботи". Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
ПІ 1.8.11-120-2001 Примірна інструкція з охорони праці для завантажувача-вивантажувача харчової продукції
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 5 с. Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
ПІ 1.8.11-122-2001 Примірна інструкція з охорони праці для машиніста мийних машин
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 5 с. Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
ПІ 1.8.11-123-2001 Примірна інструкція з охорони праці для кочегара виробничих печей
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 6 с. Ця інструкція встановлює вимоги з охорони праці для кочегара виробничих печей (далі кочегар) і призначена для навчання методам безпечної роботи і дотриманню вимог охорони праці. Постійне робоче місце кочегара — хлібний цех, зона обслуговування по периметру печей—ФТЛ—2, печей ППЦ, печі БН 25. Кочегар...
ПІ 1.8.11-124-2001 Примірна інструкція з охорони праці для пекаря
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 5 с. Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
ПІ 1.8.11-126-2001 Примірна інструкція з охорони праці для приймальника-здавальника харчової продукції
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 4 с. Ця інструкція встановлює вимоги з охорони праці для приймальника—здавальника харчової продукції (далі приймальник) і призначена для навчання методам безпечної роботи і дотриманню вимог охорони праці. Приймальник постійно знаходиться на території цехів і виконує таку роботу: веде міжцехове та внутрішн...
ПІ 1.8.11-127-2001 Примірна інструкція з охорони праці для сортувальника у виробництві харчової продукції
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 5 с. Ця інструкція встановлює вимоги з охорони праці для сортувальника у виробництві харчової продукції (далі сортувальник) і призначена для навчання методам безпечної роботи і дотриманню вимог охорони праці. Сортувальник виконує таку роботу: Сортує, розбирає сировину, напівфабрикати та готову продукцію і...
ПІ 1.8.11-128-2001 Примірна інструкція з охорони праці для укладальника-пакувальника
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 6 с. Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
ПІ 1.8.11-129-2001 Примірна інструкція з охорони праці для контролера харчової продукції
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 5 с. Ця інструкція встановлює вимоги з охорони праці для контролерів харчової продукції і призначена для навчання методам безпечної роботи і дотриманню вимог охорони праці. Режим роботи безперервний. Контролер харчової продукції виконує таку роботу: веде суцільний або вибірковий контроль на різних стадіях...
ПІ 1.8.11-130-2001 Примірна інструкція з охорони праці для готувача сумішей
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 5 с. В інструкції відсутнє закінчення розділу "Загальні вимоги" та початок розділу "Вимоги безпеки перед початком роботи". Ця інструкція встановлює вимоги з охорони праці для готувача сумішей і призначена для навчання методам безпечної роботи і дотриманню вимог охорони праці. Готувач сумішей виконує таку...
ПІ 1.8.11-131-2001 Примірна інструкція з охорони праці для кондитера
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 6 с. Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
ПІ 1.8.11-133-2001 Примірна інструкція з охорони праці для готувача харчової сировини та матеріалів
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 6 с. Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
ПІ 1.8.11-134-2001 Примірна інструкція з охорони праці для глазурувальника
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 5 с. Ця інструкція встановлює вимоги з охорони праці для глазурувальників і призначена для навчання методам безпечної роботи і дотриманню вимог охорони праці. Глазурує кондитерські вироби вручну з нанесенням встановленого візерунка. Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки...
ПІ 1.8.11-138-2001 Примірна інструкція з охорони праці для вибивальника м'якої тари
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 5 с. Ця інструкція встановлює вимоги з охорони праці для вибивальника м'якої тари і призначена для навчання методам безпечної роботи і дотриманню вимог охорони праці. Режим роботи безперервний. Вибивальник виконує таку роботу: очищає мішки та іншу м'яку тару від пилу і інших забруднень на мішковибивальних...
ПІ 1.8.11-139-2001 Примірна інструкція з охорони праці для зашивальника м'якої тари
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 6 с. Ця інструкція встановлює вимоги з охорони праці для зашивальника м'якої тари і призначена для навчання методам безпечної роботи і дотриманню вимог охорони праці. Режим роботи безперервний. Зашивальник виконує таку роботу: Зашиває мішки та іншу м'яку тару з готовою продукцією, напівфабрикатами, висівк...
ПІ 1.8.11-142-2001 Примірна інструкція з охорони праці для машиніста тістомісильних машин періодичної дії
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 5 с. Ця інструкція встановлює вимоги з охорони праці для машиністів, що працюють на тістомісильних машинах періодичної дії Т2М—63 і призначена для навчання методам безпечної роботи і дотриманню вимог охорони праці. Постійне робоче місце машиніста — тістоприготівельне відділення. Режим роботи безперервний....
ПІ 1.8.11-143-2001 Примірна інструкція з охорони праці для машиніста тістообробних машин
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 4 с. Ця інструкція встановлює вимоги з охорони праці для машиністів ТОМ, що обслуговують тістоділильні агрегати А2—ХТН і призначена для навчання методам безпечної роботи і дотриманню вимог охорони праці. Постійне робоче місце машиніста ТОМ — тістообробне відділення. Загальні положення. Вимоги безпеки пере...
ПІ 1.8.11-144-2001 Примірна інструкція з охорони праці для оператора устави безтарного зберігання сировини (з механічною подачею сировини)
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 5 с. Ця інструкція встановлює вимоги з охорони праці для операторів устави безтарного зберігання сировини (операторів) з механічною подачею сировини і призначена для навчання методам безпечної роботи і дотриманню вимог охорони праці. Постійне робоче місце оператора складу БЗБ — склад безтарного збереження...
ПІ 1.8.11-148-2001 Примірна інструкція з охорони праці для пекаря комплексно-механізованої лінії по обслуговуванню розстійно-пічних агрегатів АЦХ
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 6 с. Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
ПІ 1.8.11-150-2001 Примірна інструкція з охорони праці для вантажника готової продукції
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 6 с. Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
ПІ 1.8.11-152-2001 Примірна інструкція з охорони праці для пекаря по обслуговуванню тунельних печей БН-25, БН-50
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 7 с. Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
ПІ 1.8.11-156-2001 Примірна інструкція з охорони праці для пекаря-майстра, який обслуговує комплексно-механізовану лінію з розстійно-пічним агрегатом по виготовленню формового хліба
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 7 с. Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
ПІ 1.8.11-158-2001 Примірна інструкція з охорони праці для тістороба по обслуговуванню машин періодичної дії зі стаціонарними діжами ТММ-120
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 7 с. Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
ПІ 1.8.11-163-2001 Примірна інструкція з охорони праці для просівальника борошна, що обслуговує просіювач марки П (Піонер)
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 7 с. Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
ПІ 1.8.11-169-2001 Примірна інструкція з охорони праці для пекаря по обслуговуванню тупикових печей ФТЛ-2, ХПА-25
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 6 с. Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
ПІ1.8.11-154-2001 Примірна інструкція з охорони праці для формувальника тіста (по обслуговуванню тістозакатувальної машини Т1-ХТ2-3)
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром». — Затверджено наказом об'єднання "Укрхлібпром" від 24.05.2001 №5. — Київ. — 6 с. Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
ТИ Р М-039-2002. Типовая инструкция по охране труда для кондитера
Утверждена постановлением Минтруда РФ от 24 мая 2002 г. №36. Содержание: Общие требования безопасности. Требования безопасности перед началом работы. Требования безопасности во время работы. Требования безопасности в аварийных ситуациях. Требования безопасности по окончании работы.
ТИ Р М-040-2002. Типовая инструкция по охране труда для кулинара мучных изделий
Утверждена постановлением Минтруда РФ от 24 мая 2002 г. №36. Содержание: Общие требования безопасности. Требования безопасности перед началом работы. Требования безопасности во время работы. Требования безопасности в аварийных ситуациях. Требования безопасности по окончании работы.
ТИ Р М-044-2002. Типовая инструкция по охране труда для пекаря
Утверждена постановлением Минтруда РФ от 24 мая 2002 г. №36. Содержание: Общие требования безопасности. Требования безопасности перед началом работы. Требования безопасности во время работы. Требования безопасности в аварийных ситуациях. Требования безопасности по окончании работы.
ТОИ Р-95120-012-95. Инструкция по охране труда при выполнении работ по приготовлению теста
Содержание: Общие требования безопасности. Требования безопасности перед началом работы. Требования безопасности во время работы. Требования безопасности в аварийных ситуациях. Требования безопасности по окончании работы.
ТОИ Р-95120-017-95. Инструкция по охране труда для кондитера
Содержание: Общие требования безопасности. Требования безопасности перед началом работы. Требования безопасности во время работы. Требования безопасности в аварийных ситуациях. Требования безопасности по окончании работы.
ТОИ Р-95120-022-95. Инструкция по охране труда для пекаря
Содержание: Общие требования безопасности. Требования безопасности перед началом работы. Требования безопасности во время работы. Требования безопасности в аварийных ситуациях. Требования безопасности по окончании работы.
Інструкції з охорони праці для працівників хлібозаводів. Примірна інструкція по охороні праці для вантажника готової продукції
6 с. Зміст: Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
Інструкції з охорони праці для працівників хлібозаводів. Примірна інструкція по охороні праці для завантажувача-вивантажувача харчової продукції
5 с. Зміст: Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
Інструкції з охорони праці для працівників хлібозаводів. Примірна інструкція по охороні праці для кочегара виробничих печей
6 с. Зміст: Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
Інструкції з охорони праці для працівників хлібозаводів. Примірна інструкція по охороні праці для машиніста тістодільника марки Кузбас
6 с. Зміст: Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
Інструкції з охорони праці для працівників хлібозаводів. Примірна інструкція по охороні праці для машиніста тісторозділочних машин
6 с. Зміст: Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
Інструкції з охорони праці для працівників хлібозаводів. Примірна інструкція по охороні праці для оператора поточно-автоматичної лінії ХФБ по виробництву хлібних паличок
6 с. Зміст: Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
Інструкції з охорони праці для працівників хлібозаводів. Примірна інструкція по охороні праці для тістовода машин періодичної дії
5 с. Зміст: Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
Інструкції з охорони праці для працівників хлібозаводів. Примірна інструкція по охороні праці для тістомісильника по обслуговуванню машин періодичної дії зі стаціонарними діжами ТММ-120
7 с. Зміст: Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
Інструкції з охорони праці для працівників хлібозаводів. Примірна інструкція по охороні праці для тістомісильника по обслуговуванню тістомісильної машини Стандарт
6 с. Зміст: Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.
Інструкції з охорони праці для працівників хлібозаводів. Примірна інструкція по охороні праці для формувальника по обслуговуванню тістозакатувальної машини Т1-ХТ2-3
5 с. Зміст: Загальні положення. Вимоги безпеки перед початком роботи. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги безпеки після закінчення роботи. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях.