СТБ 2206-2011 Продукты кисломолочные. Общие технические условия

Аннотация.
Стандарт распространяется на кисломолочные продукты, изготовляемые сквашиванием молока и/или продуктов переработки молока молочнокислыми микроорганизмами, приводящими к снижению рН и коагуляции белка, и предназначенные для реализации и непосредственного употребления в пищу.
Состояние.
Введен впервые.
Источник информации о состоянии.
ИУ ТНПА № 6-2011.
Дата введения в действие (вступление в силу).
01.01.2012.
Вид ТНПА.
СТБ - стандарты Госстандарта.
МКС.
67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока.
Утверждение.
Утвержден и введен в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 22 июня 2011 г. № 35.
Государственный орган.
Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь.
Распространение.
БелГИСС, г.Минск 220113, г. Минск, ул. Мележа, 3, тел. 262-06-11, факс 262-49-31, e-mail: info@belgiss.by.
Организация - Разработчик.
РУП "Институт мясо-молочной промышленности", г.Минск.
Количество страниц 20.
Ссылки источников:
http://www.tnpa.by.
http://vik.by.