МВА им. К.И. Скрябина, Москва, 2015, 11 с.
Введение.
Состав ряженки.
Технология ряженки.
Заключение.
Список использованной литератур.
Введение.
Состав ряженки.
Технология ряженки.
Заключение.
Список использованной литератур.