
В первый час наблюдения (механическое раздражение) секреция пре-
вышает нормальную; во второй час (химическое раздражение) она сни-
жена. Соответственно изменяется и кислотность желудочного сока. Об-
щее количество его при астеническом типе секреции ниже нормального.
рН желудочного сока натощак в среднем составляет 1,2—3,0. Через 25—
40 мин после пробного завтрака рН достигает 1,0 и в течение 2—2,5 ч
удерживается на таком уровне. Продолжительность содового времени —
11—25 мин.
Возбудимый тип желудочной секреции характеризуется повы-
шением ее на механический и химический раздражители. Кислотность
сока обычно высокая. рН натощак равен 0,8—2,0. После пробного завт-
рака рН восстанавливается до исходного уровня через 12—18 мин и про-
должает непрерывно снижаться в течение последующих 1—2 ч. Время
содового теста равно 7—10 мин.
Инертный тип желудочной секреции отличается понижением
возбудимости секреторных клеток желудка на действие механического
раздражителя при нормальной или повышенной их возбудимости на хи-
мическое раздражение. Общее количество желудочного сока обычно
превышает нормальное. рН натощак колеблется в пределах 6,0—8,0.
После пробного завтрака рН через 40—90 мин достигает 1,0. Содовое
время равно 7—10 мин.
Для тормозного типа желудочной секреции характерно пони-
жение возбудимости желудочных желез и на механическое и на хими-
ческое раздражение. Общее количество желудочного сока очень невели-
ко, кислотность его низкая, свободная соляная кислота нередко отсут-
ствует. рН натощак равен 6,0—8,0. После пробного завтрака рН снижа-
ется до 2,0—1,0 (редко до 1,0) не ранее чем через 40—50 мин.
Количественные изменения секреторной функции желудка (гипо-
или гиперсекреция) часто сочетаются с качественными ее изменениями:
повышением кислотности (hyperaciditas) или понижением
е е (hypoactiditas) вплоть до полного отсутствия свободной соляной
кислоты (achlorhydria) в желудочном соке. Сочетание отсутствия соля-
ной кислоты и ферментов в желудочном соке носит название ахилии.
Различают функциональную и органическую ахилию. При функциональ-
ной ахилии железистый аппарат желудка сохранен, но он не функциони-
рует (например, при отрицательных эмоциях). При устранении причи-
ны, вызывающей торможение желудочной секреции, она восстанавлива-
ется. Органическая ахилия — прекращение секреции соляной кислоты
и ферментов в результате необратимых изменений в слизистой оболочке
желудка (например, при атрофическом гастрите, новообразованиях,
хронических заболеваниях печени и желчных путей).
В патологии может наблюдаться диссоциация между количеством
отделяемого сока, его кислотностью и переваривающей силой. Гипосек-
реция может сочетаться с высокой, а гиперсекреция — с низкой перева-
ривающей силой сока. Однако наиболее характерны сочетания гиперсек-
реции с повышением кислотности, а гипосекреции — с понижением кис-
лотности или полным отсутствием свободной соляной кислоты.
Пищеварение при гиперсекреции и повышении
кислотности. При гиперсекреции и повышении кислотности нередко
обнаруживается в большом количестве кислый желудочный сок нато-
щак. Содержание соляной кислоты в желудочном соке повышено (больше
0,4%, рН — ниже 1,5). В этих условиях происходит задержка пищевых
масс в желудке, так как чрезмерно кислое его содержимое, попадая в
388