индустрии составляет около 1,5 млн. человек, а с уче-
том тех, кто работает на туризм, эта цифра достигает
5 млн., или
1
/
5
самодеятельного населения страны.
Считается, что помимо затрат на проезд в страну и из
страны иностранный турист тратит на питание 40 % сво-
их расходов, на проживание — 30 %, на проезд внутри
страны — 8 %, а остальное — на прочие расходы. Послед-
нюю графу можно считать сильно заниженной, так как во
многих странах иностранные туристы покупают значи-
тельную часть некоторых товаров (во Франции — одеж-
ду и косметику, в Италии — обувь, в Швейцарии — ча-
сы, в Великобритании — виски, в Японии — аудио- и ви-
деоаппаратуру и т.д.).
Основная масса туристских поездок в мире осущест-
вляется между развитыми странами с рыночной эконо-
микой, являющимися главными экспортерами и импорте-
рами туристских услуг. В первую очередь это относится
к западноевропейским странам. Для некоторых из них
туризм стал одной из основных экспортных отраслей.
У Испании и Австрии, например, доходы от экспорта ту-
ристских услуг составляют около '/з доходов от экспор-
та товаров. Эти страны, а также Италия, Франция, Швей-
цария и некоторые другие сводят баланс по статье «ту-
ризм» с большим положительным сальдо. В то же время
ряд западных государств с развитой туристической ин-
дустрией сводят баланс по упомянутой статье с отри-
цательным сальдо. В первую очередь это относится к ФРГ
и Японии.
В производстве и экспорте туристских услуг из разви-
тых стран с рыночной экономикой большую роль игра-
ют мелкие предприятия. Вместе с тем здесь идет процесс
концентрации и централизации производства и капитала,
особенно в оптовой торговле организованными туристи-
ческими поездками (турами) и в гостиничном хозяй-
стве. В Западной Европе около 20 туристических опто-
вых компаний (туроператоров) держат в своих руках про-
дажу 80 % туров. Все больший вес приобретают гости-
ничные «цепи», то есть объединения юридически само-
стоятельных гостиниц, но находящихся в едином подчи-
нении (через централизованную систему бронирования,
подготовки кадров и т.д.). Так, действующая преиму-
щественно за рубежом «цепь» дорогих американских оте-
лей «Хилтон» имела в 1986 году более 35 тыс. номеров
и оборот в 13 млрд. долл.
Одновременно идет образование конгломератов, свя-