Кирица Е. Направленный синтез каротиноидов у дрожжей и перспектива их использования
Подождите немного. Документ загружается.
121
119. ГАМЫГИН Е. А., БОЕВА Т. М., КАНИДЬЕВ А.Н., ЛАТОВ В.К., ГОРДИЕНКО С.
В, АНДРИАНОВ В. В. Стартовый корм для рыб. Патент SU 1398119, 14.07.86.
120. ГЕССЛЕР Н.Н., СОКОЛОВ А.В., БЕЛОЗЕРСКАЯ Т.А. Участие β-каротина в
антиоксидантной защите бактериальной клетки. Прикл. биохимия и
микробиология, 2003, том 39, № 4, с. 435-437.
121. ГЕССЛЕР Н.Н., СОКОЛОВ А.В., БЫХОВСКИЙ В.Я., БЕЛОЗЕРСКАЯ Т.А.
"Активность супероксиддисмутазы и каталазы у каротинсинтезирующих грибов
Blakeslea trispora и Neurospora crassa при окислительном стрессе". Прикл. биохим.
и микробиол., 2002, т.38, № 3, с.1-6.
122. ГИЛБЕРТ Л., ГИЛБЕРТ Г., СИРЭГГ С., Амилоза и амилопектин из
картофельного крахмала: Методы химии углеводов. Москва: Мир, 1967, с. 308-
312.
123. ГОМБОЕВА С.Б., ГЕССЛЕР Н.Н., ШУМАЕВ К.Б., ХОМИЧ Т.И., МЩИСЕЕНКО
А.Г., БЫХОВСКИЙ В.Я. Некоторые природные и синтетические антиоксиданты
как стабилизаторы превращения β-каротина в витамин А. Биохимия, 1998, вып.
63, № 2, с.224-229.
124. ДЕБАБОВ В. Г., Лившиц В. А. Современные методы создания промышленных
штаммов микроорганизмов. М.: Высш. шк., 1988, 208 с.
125. ДЕДЮХИНА Э.Г., ЕРОШИН В.К. Незаменимые химические элементы в
регуляции метаболизма микроорганизмов. Успехи микробиологии, 1992, вып. 25.
с.126-142.
126. ДЕДЮХИНА Э.Г., ЕРОШИН В.К., ЧИСТЯКОВА Т.И. Влияние концентрации
цинка и марганца в питательной среде на максимальную удельную скорость роста
дрожжей в режиме рН-ауксотрофе. Микробиология, 1989,
вып. 58, №4, с. 672-674.
127. ДЕЕВ С.В., АВЧИЕВ М.И., БУТОРОВА И.А., АВЧИЕВА П.Б., ТЮРЕНКОВ В.А.
Способы получения вододиспергируемых антиоксидантов липидной природы на
основе компонентов биомассы гриба Blakeslea trispora.Биотехнология, 2004, № 1,
с. 58-69.
128. ДЕНИСЕНКО В.В. Влияние режимов аэрации на синтез липидов и каротиноидов
дрожжами Phaffia rhodozyma. Микробиология и биотехнология на рубеже 21 стол:
Матер. Междун. Конф., Минск, 1-2июня, 2000, с. 110-111.
129. ДЕНИСОВ В.В., МАРТЕМЬЯНОВА Н.А., НЕТРЕСОВ А.И. Получение
экологически чистых красителей на основе микробиологического синтеза. Науч.
122
конф. Проблемы экологии и физиологии микроорганизмов, Москва,. 21дек., 1999:
К110-летия со дня рожд. Проф. Успенского. Сборник трудов.,М., 2000, с.54.
130. ДОСПЕХОВ Б.А. Методика полевого опыта. Москва: Агропромиздат, 1985, 351 с.
131. ЕГОРОВ, Н.С. Биотехнология. Учебное пособие для вузов. В 8 кн. Кн.1:
Проблемы и перспективы. Москва: Высш.шк., 1987, 159 с.
132. ЕРШОВ Ю.В., ДМИТРОВСКИЙ А.А., ПОПУЛЯК О.В. и др. Ферментативное
превращение торулина и торулародина в ретиналь. Прикл. Биохимия и микроб.,
1992, №5, с. 680-683.
133. ЗАЛАШКО, М.В. Физиологическая регуляция метаболизма Мн.: Навука i тэхнiка,
1991, с. 332.
134. ЗАЛАШКО, М.В., САЛОХИНА Г.А., КОРОЛЕВА И.Ф. Влияние ионов железа на
развитие процесса перекисного окисления липидов у дрожжей. Микробиология,
1999, том 68, № 3, с. 362-365.
135. ИЛЬИНА И.Д., РУДЕНКО В.Н. Способ приготовления стартовых кормов для
личинок рыб. Патент SU 1522455, 30.06.87.
136. КАРНАУХОВ В.Н. Биологические функции каротиноидов. Москва, 1993, 248с.
137. Каротинсинтезирующие дрожжи. Квасников Е.И., Васкивнюк В.Г., Суденко В.И.
и др., Киев: Наукова думка, 1980, 171 с.
138. КВАСНИКОВ Е.И., ЩЕЛКОВА И. Ф. Дрожжи. Биология. Пути использования.
Киев: Наук. Думка, 1991, 332 с.
139. КЕЙТС М. Техника липидологии. Москва: Мир, 1975, с. 322.
140. КИРИЛЛОВА Л.М., ЗАЙЧЕНКО А.М. Каротиногенез Rhodotorula glutinis при
культивировании на средах с трихотеценовыми митоксинами и дифениламином.
Микробиол. Ж., 1996, вып. 58, №3., с.88-93.
141. КОЗЛОВСКИЙ А
.Г., ЖЕЛИФОНОВА В.П., ВИНОКУРОВА Н.Г., ОЗЕРСКАЯ
С.М. Влияние микроэлементов на биосинтез вторичных метаболитов Penicillium
citrinum Thom BKM F-1079. Микробиология, 2000, том 69, № 5, с. 642-646.
142. КОЛЬЦОВА З.В., МИШИНА В.С. Каротиноидные препараты,
микробиологический синтез и их применение в животноводстве и пищевой
промышленности. Москва: Обзор, 1984, 40с.
143. КАЛУНЯНЦ К.А., ЕЗДАКОВ Н.В., ПИВНЯК
И.Г. Применение продуктов
микробиологического синтеза в животноводстве. Москва: Колос, 1980, 288с
144. КОНРАД Г. Выделение полисахаридов из грамотрицательных бактерий: Методы
исследования углеводов. Москва: Мир, 1975, 195 с.
123
145. КРЕЙЧИ М., ПАЙЮРИК Я. Вычисления и методы в сорбционной колоночной
хроматографии. Москва, 1993, 102 с.
146. ЛАДЫГИН В.Г. Биохимия. 2000, т. 65, № 10, С. 1317-1333.
147. ЛАЫГИН В.Г., ШИРШИКОВА Г.Н. Стрессоустойчивость микроводорослей с
различным содержанием α- и β- каротинов. Прикл. Биохимия и микробиология,
1994, том 30, вып. 3, с. 425-429.
148. ЛЕЩЕНСКАЯ И.Б. Микробная биотехнология. Казань: УНИПРЕСС: ДАС, 2000,
с. 268.
149. ЛЮДНИКОВА Т.А., Крицкий М.С. Исследование регуляторного взаимодействия
путей биосинтеза и денатурации жирных кислот и каротиноидов у мутантов
Neurospora crassa. Прикл. Биохим. и микроб.,1992, т.28, вып.4.с.571-578.
150. МАКСИМОВ В.Н. Многофакторный эксперимент в биологии. Москва: МГУ,
1980, 280 с.
151. МЕЦЛЕР Д. Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Москва, 1986, том
2-3, 600 с.
152. МИКУЛИН А.Е. Функциональное значение пигментов и пигментации в
онтогенезе рыб. М., 2000, с. 68-74.
153. ОСТРОУМОВА Н.И., АРШАВСКИЙ Д.С., ЕРМАКОВА С.В., ГРИГОРЯН А.Н.,
ГОЛОВКИНА Г.П., БАЛАХАНОВА В.Н. Стартовый корм для карпа. Патент SU
1575333, 19.12.88.
154. Новые методы анализа аминокислот, пептидов и белков. Пер. с англ. Овчинникова
Ю.А., 1974, с. 103.
155. ПАТТЕРСОН Д. Пигменты (Введение в физическую химию пигментов).Л.:Изд-во
«Химия», 1971, 176 с.
156. ПЕТРУНЯКА В.В. Сравнительное распределение и роль каротиноидов и
витамина А в тканях животных. Журн. эвол. биохим. и физиол.,1979. т.15, № 1, с.
36-39.
157. ПОДГОРСКИЙ В.С., ИВАНОВА В.Н. Биотехнологическое использование
отходов растениеводства. Киев: Наукова Думка, 1990, С.54-68с.
158. ПОДОПРИГОРА О., ДАЦЮК Н.Д., БАРУСКЕВИЧ Б.М. и др. Синтез
каротиноидных пигментов дрожжами Phaffia rhodozyma на нетрадиционных
источниках питания. Мiкроб. Ж.,1996, вып. 58, №3, с.44-48.
159. ПОДОПРИГОРА О., ДАЦЮК Н.Д., БАРУСКЕВИЧ Б.М., КЛИМ Н.Р. Биосинтез
каротиноидных пигментов базидиомицетами. Микробиол. Ж.,1994, №1, с.97-98.
124
160. ПОДОПРИГОРА О.И., ПОПУЛЯХ О.В., ТРЕТЯК О.Т. Получение
высокопродуктивных штаммов дрожжей Phaffia rhodozyma–продуцентов
каротиноидов. Микробиол. Ж., 1996, вып. 58, №4,с. 19-24.
161. ПРИЩЕП О.Ю. Влияние ионола на рост дрожжей с различными типами дыхания.
Микробиология и биотехнология на рубеже 21 стол: Матер. Междун. Конф.,
Минск, 1-2июня, 2000, с. 76-77.
162. Промышленная микробиология. Под ред. Н. С. Егорова. М.: Высш. шк., 1989,
688 с.
163. РАБОТНОВА И.Л. Антибиотики и мед. биотехнология. 1986, № 7, с. 508-513.
164. РАБОТНОВА И.Л., БОБКОВА Г.Н. Условия образования каротиноидов у
микобактерий и дрожжей, использующих углеводороды. IX Междун. конгресс по
микроб. Тезисы докладов, 1966, с.266.
165. РАЗУМОВСКИЙ П.Н., АТАМАНЮК Д.И., ЗЛОТОУСТ М.А., ЯКИМОВА Г.И.
Действие биологически активных веществ на микроорганизмы. Кишинев:
Штиинца, 1975, 160с.
166. РАМАЗАНОВ З.М., КЛЯЧКО-ГУРВИЧ Г.П., КЕНОФОНОВА А.А., СЕМЕНКО
В.Е. Влияние субоптимальных температур на содержание каротина и липидов у
галофильной водоросли Dunaliella salina. Микробиология, 1994, т.63, №6, с.101-
104.
167. РУДИК В.Ф., ЧАПУРИНА Л.Ф., ДЬЯКОН И.А., КАЙТРЕК Л.Н. Стимулирующее
действие координационных соединений переходных металлов с α-
аминокислотами на рост и продуктивность микроводорослей. Изв. Акад. Наук
Р.Молдова. Биол. и Хим. Науки, 1993, №3-с.21-24.с. 161-164.
168. Руководство к практическим занятиям по микробиологии. Егоров Н.С. М.: МГУ,
1995, 244с.
169. СААСОН А. Биотехнология: свершения и надежды. М.: Мир, 1987.
170. САКОДЫНСКИЙ К.И., БРАЖНИКОВ В.В., ВОЛКОВ С.А., ЗЕЛЬВЕНСКИЙ
В.Ю., ГАНКИНА Э.С., ШАЦ В.Д. Аналитическая хроматография. М., Химия,
1993.
171. СКЛЯРОВ В.Я., ГАМЫГИН Е.А., РЫЖКОВ Л.П. Способ приготовления корма
для молоди карповых рыб. Патент SU 1398119, 1986.
172. ТЕРЕШИНА В.М., МЕМОРСКАЯ А.С., ФЕОФИЛОВА Е.П. Экспресс – метод
определения содержания β-каротина и ликопина. Микробиология, т. 63, вып. 6, с.
1111-1116.
125
173. УДРИЧЕ Т.А., НЕЙЛАНД Я.А. Биологическая роль цинка. Рига: ЗИНАТНЕ,
1981, 180.с.
174. УИЛЬЯМС Д. Металлы жизни. М.: Мир, 1975, с. 23.
175. УПИТИС В.В. Макро и микроэлементы в оптимизации питания микроводорослей.
Рига: ЗИНАТНЕ, 1983,240с.
176. ФЕДОРОВИЧ Д.В., ШАВЛОВСКИЙ Г.М., ДЕДИШИН Е.Е. О системе
транспорта железа с участием цитрата у Pichia guilliermondi. Микробиология,
1989, т.58, №3, с.370-376.
177. ФЕОФИЛОВА Е.П. Каротиноиды грибов: биологические функции и практическое
использование. Прикладная биохимия и микробиология, 1994, вып. 30, №2, с.181-
195.
178. ФЕОФИЛОВА Е.П. Пигменты микроорганизмов. Москва: Наука, 1974, с. 218.
179. ФЕОФИЛОВА Е.П., ТЕРЕШИНА В.М., МЕМОРМКАЯ А.С. Регуляция синтеза
ликопина у мукорового гриба Blakeslea trispora производными пиримидина.
Микробиология, том 64, 36, с. 734-740.
180. ФОМИНА Е.В., ЧИБИЛЯЕВ Т.Х., ВАЙНШТЕЙН В.А., САПОЖНИКОВА С.М.
Исследование реологических свойств и стабильности эмульсионных мазей с β-
каротином и антибиотиками. 5-й Рос.нац. конгр. «Человек и лекарство», Москва,
21-25 апр., 1998. Москва: Тез. Докл., 1998, с.630.
181. ХРАПОВА Н.Г. Биоантиоксиданты в регуляции метаболизма в норме и
патологии. М.: Наука, 1982, с.59-73.
182. ХИГГИНС И., БЕСТА Д. и ДЖОНС Дж. Биотехнология: принципы и применение.
Москва: Мир, 1988.
183. ЧИБИЛЯЕВ Т.Х., ВАЙНШТЕЙН В.А., САПОЖНИКОВ С.Н. Влияние ПАВ и
компонентов на их основе на стабильность β-каротина в эмульсионной мази. 5-й
Рос.нац. конгр. «Человек и лекарство», Москва, 21-25 апр., 1998. Тез. Докл.-М.:
1998, с.635.
184. ЧИСТЯКОВА Т.Н., ДЕДЮХИНА Э.Г., ЕРОШИН В.К. Исследование влияния
ионов цинка на накопление хлорофилла и начальные этапы его образования в
зеленеющих проростках ячменя. Физиология растений, 1999, – т.46. №4, с. 57-
579.
185. ШЕЛЕПОВА В.М., ШАШКИН П.Н., ШЕРЕНЕШЕВА Н.И. Материалы
симпозиума "Каротиноиды в онкологии". Москва, 1992 с. 120-125
126
186. ЩЕРБАКОВ Л. Биохимия и товароведение масличного сырья. Л..:
Агропромиздат, 1991, 304 с.
187. ШКОЛЬНИК М.Я. Микроэлементы в жизни растений. Ленинград: Наука, 1974, с.
112-448.
127
Chiriţa Elena
”Sinteza orientată a carotenoidelor de către
drojdii şi perspectiva utilizării lor”
Teza de doctor în biologie. Chişinău 2005, 129 pag., 21 tab., 27 fig., 187 surse bibliografice.
Cuvinte - cheie: Rhodotorula gracilis, carotenoide, surse netradiţionale de nutriţie, precursori,
predecesori, β-caroten, torulină, torularodină,
ADNOTARE
În lucrare sunt prezentate rezultatele cercetărilor ştiinţifice în domeniul sintezei orientate a
carotenoidelor la drojdii, elaborării tehnologiilor de obţinere a preparatelor noi în baza drojdiilor
pigmentate.
Cercetările efectuate asupra screeningului culturilor de drojdii cu proprietăţi de formare a
carotenoidelor , a permis de a selecta tulpina de drojdie Rhodotorula gracilis CNMN-YS-03 cu
productivitate înaltă şi conţinut sporit de pigmenţi carotenoidici (8853,3µg/l).
Pentru elaborarea metodelor de sinteză orientată a carotenoide şi sporirea productivităţii
drojdiilor s-au folosit surse netradiţionale de hrană (extract din şrotul de struguri, mere, tomate),
predecesori (acetat de sodiu, acetat de zinc, acid citric), inductori (ulei de floarea-soarelui, ulei
de porumb, soia) şi compuşii coordinativi ai fierului ([Fe
2
Mn(CCl
3
COO)
6
(CH
3
OH)
3
],
[Fe
2
NiO(CCl
3
COO)
6
(CH
3
OH)
3
]).
În baza metodelor de planificare matematică au fost elaborate procedee şi optimizate
medii de cultură ce permit sporirea conţinutului de biomasa, de pigmenţi carotenoidici, de β -
carotină, torulină şi torularodină.
Mediul de nutriţie MZ-30 suplimentat cu extract din şrotul de tomate, acid citric şi
[Fe
2
NiO(CCl
3
COO)
6
(CH
3
OH)
3
] permite sporirea conţinutului sumar al carotenoidelor până la
15213,66 µg/l.
Cultivarea drojdiilor genului Rhodotorula pe mediul optimizat cu adaos de extract din şrotul
de tomate şi acid citric permite sporirea biosintezei β-carotenului până la 4056,2µg/l. Mediul de
nutriţie îmbogăţit cu ulei de porumb, permite sporirea conţinutului de torulină până la
7208,291µg/l.
Cultivarea drojdiilor pigmentate pe mediul de nutriţie în componenţa căruia intră uleiul de
porumb şi acidul citric, stimulează sinteza torularodinei în biomasa drojdiei până la 2730,5µg/l.
În scopul obţinerii biomasei drojdiilor genului Rhodotorula cu conţinut prognozat de zinc
a fost elaborat mediul de nutriţie cu adaos de extract din şrotul de tomate, ulei de porumb şi
[Zn(Gly)(Dl-Ser)]. Cultivarea drojdiilor ce sintetizează carotenoizi pe aşa tip de mediu permite
de a obţine biomasa până la 16,31g/l ce conţine 1,87mg% de zinc.
S-au elaborat tehnologii şi scheme de obţinere a două preparate pe baza drojdiilor
pigmentate din genul Rhodotorula propuse pentru stimularea dezvoltării icrelor şi larvelor, cât şi
ca hrană start la peşti.
Rezultatele obţinute permit de a include tulpina Rhodotorula gracilis CNMN-YS-03 în
lista obiectelor de perspectivă în biotehnologie, cu scopul utilizării ei la obţinerea pigmen
ţilor
carotenoidici şi a biopreparatelor cu spectru larg de utilizare.
128
Kiritsa Elena
«The directed synthesis of carotinoids by
yeasts and the perspectives of its use»
Dissertation of Dr. in biology. Chisinau, 2005, p.129, tab. 21, fig. 27, bibl. 187.
Key words: yeast, biomass, carotinoids, β- carotin, toruline, torularodine, nutrient medias,
inductors, coordination compounds, extracts.
The resume
This work is dedicated to scientific and applied research in the fields of directed synthesis
of carotinoids by yeasts and to estimation of the perspectives of their use. It consists of
experimental research on the biosynthesis of carotinoids by the yeasts of genus Rhodotorula,
cultivated on various nutrient media, and of obtaining preparations for aquaculture.
The yeast strain Rhodotorula gracilis CNMN-YS-03 with the most productive carotinoid
biosynthesis (8841,989 mkg/l) was selected as a result of screening the strains with the ability to
synthesize carotinoids.
Nonconventional nutrient sources (extracts from grape, apple and tomato waste products),
precursors (sodium acetate, zinc acetate and citric acid), inductors of carotinoid biosynthesis
(sunflower, olive, corn and soya oils, retinol) and coordination complexes
([Fe
2
Mn(CCl
3
COO)
6
(CH
3
OH)
3
], [Fe
2
NiO(CCl
3
COO)
6
(CH
3
OH)
3
]) were used for development
of procedures for the directed carotinoid biosynthesis and yeast productivity stimulation.
Nutrient media that most effectively stimulated the biosynthesis of all carotinoid
pigments, β-carotin, toruline and torularodine were obtained by using the methods of
mathematical planning of experiments.
The nutrient medium that was rich with organic compounds and had additions citric acid,
extracts from tomato waste products and [Fe
2
Mn(CCl
3
COO)
6
(CH
3
OH)
3
] permitted to increase
the total content of carotinoids up to 15213,66 mkg/l.
Another medium for cultivation of pigment yeasts that had the same nutritive basis plus
additions of tomato extract and citric acid increased the biosynthesis of β-carotin up to 4056,200
mkg/l. Presence in nutrient medium of corn oil increased the content of the toruline pigment up
to 7208,291 mkg/l.
Cultivation of pigment yeasts in the organic medium that includes corn oil and citric acid
stimulated the synthesis of torularodine in the yeast biomass up to 2730,496 mkg/l.
A nutritive medium that consisted of the tomato extract, corn oil and [Zn (Gly) (DL-
Ser)] was developed for obtaining the biomass of the yeasts of genus Rhodotorula with
predictable zinc content. This medium permitted to obtain up to 16,31 g/l of the biomass of
carotinoid synthesizing yeasts containing 1,87 mg% of zinc.
Technologies and schemes were elaborated for obtaining two preparations for
stimulation of the development of caviar and larvae and for starting fish forage. They are based
on exometabolites and Zn enriched biomass of yeasts of genus Rhodotorula with ability for
carotinoid synthesis.
The obtained results permit to include the red yeast Rhodotorula gracilis CNMN-YS-03
into the list of the perspective objects of biotechnology that can be used for production of
carotinoid pigment and development of biopreparations with a wide spectrum of application.
129
Кирица Елена
«Направленный синтез каротиноидов у
дрожжей и перспектива их использования»
Диссертация на соискание ученой степени доктора биолгии. Кишинев, 2005, с.129,
табл.. 21, рис.. 27, библ.. 187.
Ключевые слова: дрожжи, биомасса, каротиноиды, β-каротин, торулин,
торулародин, питательные среды, индукторы, координационные соединения, экстракты
растительных шротов.
Резюме
Работа посвящена научно-прикладным исследованиям в области направленного
синтеза каротиноидов дрожжами и перспективности их использования. Состоит из
экспериментальных исследований по биосинтезу каротиноидов дрожжами рода
Rhodotorula, культивируемых на различных питательных средах и разработки технологии
получения препаратов для аквакультуры.
Исследования, проведенные по скринингу штаммов дрожжей с каротинообразующей
способностью, позволили отобрать наиболее высокопродуктивный штамм дрожжей
Rhodotorula gracilis CNMN-YS-03, обладающий способностью к повышенному биосинтезу
каротиноидных пигментов (8853,303 мкг/л).
Для разработки способов направленного синтеза каротиноидов и повышения
продуктивности дрожжей использовались: нетрадиционные источники питания
(экстракты виноградных, яблочных, томатных выжимок), предшественники (ацетат
натрия, ацетат цинка, лимонная кислота), индукторы каротиногенеза (подсолнечное,
оливковое, кукурузное, соевое масла и ретинол) и координационные соединения железа
([Fe
2
Mn(CCl
3
COO)
6
(CH
3
OH)
3
], [Fe
2
NiO(CCl
3
COO)
6
(CH
3
OH)
3
]).
На основе методов математического планирования были разработаны питательные
среды, позволяющие увеличить эффективность биосинтеза общего количества
каротиноидных пигментов, β-каротина, торулина и торулародина. Питательная
органическая среда MZ-30, содержащая экстракт томатных выжимок, лимонную кислоту
и [Fe
2
NiO(CCl
3
COO)
6
(CH
3
OH)
3
], позволяет увеличить суммарное содержание
каротиноидов до 15213,66 мкг/л. Среда для культивирования дрожжей, в состав которой
включены экстракт томатных выжимок и лимонная кислота, способствует увеличению
содержания β-каротина в биомассе до 4056,200 мкг/л. Наличие в среде кукурузного масла
способствует наибольшему выходу торулина, количество которого в биомассе дрожжей
достигает 7208,291 мкг/л. При культивировании пигментных дрожжей на органической
среде с дополнительным введением кукурузного масла и лимонной кислоты, синтез
торулародина достигает 2730,496 мкг/л.
Для получения биомассы дрожжей с прогнозируемым содержанием цинка был
оптимизирован состав питательной среды, включающий экстракт томатных выжимок,
кукурузное масло и [Zn(Gly)(DL-Ser)], что позволяет получить 16,31 г/л сухой биомассы,
содержащей до 1,87 мг% цинка.
Разработаны технологии и схемы получения препаратов на основе экзометаболитов
и цинксодержащей биомассы каротинсинтезирующих дрожжей рода Rhodotorula.
Экспериментально доказана эффективность использования биопрепаратов
способствующих увеличению жизнеспособности, стимуляции развития личинок и икры,
а также в качестве стартового корма для рыб. Полученные результаты позволяют
включить красные дрожжи Rhodotorula gracilis CNMN-YS- 03 в число перспективных
объектов биотехнологии с целью их использования в качестве основы для получения
каротиноидных пигментов и биопрепаратов с широким спектром применения.
-