Первый определяется пониманием стратегии маркетинга и целевого рынка компании.
Мотели La Quinta строят свой бизнес на обслуживании коммерческих путешественников и
других гостей среднего класса, прибывающих на автомобилях. Эти гостиницы традиционно
располагаются вдоль магистралей вне территорий главных метрополий. Они находятся
достаточно близко к центральному деловому району, чтобы предложить удобный доступ, и
все же достаточно далеко, чтобы сэкономить на стоимости участка. Hyatt, с другой стороны,
обслуживает в основном тургруппы и деловых людей, которые чаще всего прибывают
самолетом. Гостиницы Hyatt обычно располагаются в сердце центрального делового района.
Решение о выборе местоположения подобно другим решениям маркетинга не может быть
отделено от стратегии маркетинга.
Второй этап выбора — региональный анализ, который включает выбор
географического рынка. Сеть ресторанов может планировать расширение продаж и выйти на
новый рынок в крупный город. Первоначально они должны будут найти регион, который
поддержит по крайней мере пять новых филиалов. Сеть гостиниц для деловых людей,
расширяющаяся на юго-восток Азии, может включить города типа Сингапура, Бангкока,
Куала-Лумпур и Джакарты. Сеть намерена иметь свои филиалы в главных городах области
так, чтобы деловые люди, путешествующие по региону, могли остановиться в гостинице
этой сети.
Фирма должна удостовериться, что регион имеет достаточный и устойчивый спрос,
чтобы обеспечить заполняемость гостиницы или ресторана. Наиболее привлекателен быстро
развивающийся регион с диверсифицированной структурой экономики. Хьюстонские
гостиницы и рестораны, открытые в 1980-х, пострадали, когда цены на нефть резко упали из-
за сильной зависимости области от одной отрасли промышленности. В течение 10 лет
многими гостиницами овладели кредиторы. Регионы, живущие одной-единственной
отраслью промышленности, часто привлекательны, когда эта отрасль находится на подъеме,
но сильно уязвимы, если она приходит в упадок.
Это одинаково истинно, если туризм и гостиничный бизнес — основные отрасли
бизнеса таких регионов. Пляжи Майами испытывали проблемы, когда произошли случаи
нападения и убийства нескольких европейских туристов. Состояние бизнеса лыжных
курортных городов во многом зависит от прихотей природы — слишком мало или слишком
много снега может создавать большие экономические проблемы.
Следующий этап — выбор территории в пределах внутреннего региона. Если сеть
ресторанов намерена открыть пять ресторанов в столичном районе,
Конец страницы 553
Начало страницы 554
она должна выбрать участки для размещения своих ресторанов. Руководство сети должно
проанализировать демографические и психографические характеристики района, оценить
условия конкуренции и потенциал развития различных областей и выбрать пять районов в
пределах региона, которые покажутся наиболее многообещающими.
И наконец, фирма выбирает конкретные участки. Ключевое соображение при анализе
участка — совместимость различных сфер бизнеса. Ресторан или гостиница будут искать
потенциальные источники спроса. Для гостиницы это могут быть главные офисные
комплексы, аэропорты или объединенная розничная торговля, жилые и деловые комплексы.
Ресторан будет ориентироваться на расположение жилых комплексов, торговых центров или
мотелей, не предоставляющих питание и напитки. Источники спроса сильно зависят от
характера целевых рынков бизнеса. Если фирмы ведут поиск источников клиентуры в
пределах данной территории, им важно хорошо представлять профиль клиентов своего
делового рынка.
При выборе фирма должна учитывать наличие и характеристики конкурентов. Если
имеется аналогичное предложение от аналогичных ресторанов или гостиниц, участок будет
отклонен. Гостиницы выходят на насыщенные рынки, чтобы иметь присутствие в данном