Пищевые и биологически активные добавки
Пищевая промышленность
Контрольная работа
  • формат rtf
  • размер 43,34 КБ
  • добавлен 14 апреля 2012 г.
Исследовательская работа - Влияние пищевых добавок на здоровье человека
Выходные данные неизвестны. 2012. — 30 с.
Гипотеза: Пища настоящего влияет на здоровье будущего.
Цель работы: Изучить виды пищевых добавок. Изучить их вредность и влияние на здоровье человека.
Задачи:
Выявить вред употребляемых пищевых добавок.
Выявить какие пищевые добавки опасны.
Изучить виды пищевых добавок.
Содержание:
Введение.
История появления.
Пищевые добавки, их классификация.
Влияние пищевых добавок на здоровье человека.
Группы пищевых добавок.
Биологически активные добавки.
Заключение.