БФ БашГУ, Хатмуллина А.А., 2-й курс, 2014. — 26 слайда.
Дисциплина «Пищевая химия».
Основные цели введения пищевых добавок.
Классификация пищевых добавок.
Система цифровой кодификации.
Классификация пищевых добавок, согласно системе цифровой кодификации.
Классификация пищевых добавок.
Система цифровой кодификации.
Классификация пищевых добавок, согласно системе цифровой кодификации.