Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли

Подождите немного. Документ загружается.

Коэффициент полноты ассортимента (К

) можно опре-

делить по формуле

К =

где Q

— фактическое количество разновидностей това-

ров в момент обследования (проверки);

— количество разновидностей товаров, предусмот-

ренное ассортиментным перечнем.

Коэффициент стабильности, или устойчивости, ассор-

тимента (К

) определяется по формуле

...

фnф21ф

QQQ

⋅

где Q

ф1

, Q

ф2

, … , Q

фn

— фактическое количество разно-

видностей товаров в момент отдельных проверок;

— количество разновидностей товаров, предусмот-

ренное ассортиментным перечнем;

n — число проверок.

Коэффициент устойчивости ассортимента определяется

за конкретный период (месяц, квартал, год).

В условиях перехода к рыночным отношениям работа

по формированию ассортимента в магазинах значительно

усложняется. Широта и глубина ассортимента реализуемых

товаров во многом зависят от квалификации работников

магазинов и коммерческих служб торговых фирм и орга-

низаций, которые должны располагать обширной инфор-

мацией о спросе покупателей, источниках возможного по-

ступления товаров, ценах на товары и другой коммер-

ческой информацией.

171

8.4. Управление товарными запасами

на предприятиях торговли

Процесс реализации товаров требует постоянного нали-

чия на предприятиях торговли товарных запасов. Форми-

рование необходимых размеров товарных запасов позво-

ляет торговому предприятию обеспечивать устойчивость

ассортимента товаров, осуществлять определенную цено-

вую политику, повышать уровень удовлетворения спроса

покупателей. Все это требует поддержания на каждом

предприятии оптимального уровня и достаточной широты

ассортиментных позиций товарных запасов.

По своему назначению товарные запасы, форми-

руемые на предприятиях торговли, можно подразделить на

товарные запасы текущего хранения, запасы сезонного

хранения и досрочного завоза.

Основную массу всех запасов торгового предприятия

составляют товарные запасы текущего хранения. Они не-

обходимы для обеспечения бесперебойной продажи това-

ров в текущем периоде. Их необходимо постоянно попол-

нять.

Товарные запасы сезонного хранения и досрочного завоза

формируются, в первую очередь, по таким товарам, кото-

рые имеют значительный разрыв во времени между их

производством и потреблением. Кроме того, они создаются

исходя из особенностей географического расположения

торговых предприятий, а также на предприятиях, разме-

щенных в населенных пунктах, к которым из-за распути-

цы или по другим причинам не может быть обеспечена ре-

гулярная доставка товаров.

Товарные запасы, создаваемые на предприятиях тор-

говли, могут оцениваться суммой запасов в стоимостном

выражении, количеством запасов в натуральном выраже-

нии или размером запасов в днях товарооборота. Они на-

172

ходятся в постоянном движении и обновлении. Конечной

стадией их движения является потребление.

Основным назначением товарных запасов в оптовом

звене является обслуживание потребностей в товарах оп-

товых покупателей, в розничном — обеспечение устойчи-

вого предложения товаров их потребителям. Таким обра-

зом, ассортимент товаров в каждом из звеньев товарного

обращения является исходным, отправным моментом для

создания товарных запасов.

Для поддержания товарных запасов на оптимальном

уровне необходимо четко налаженная система управления

ими.

Управление товарными запасами предполагает их нор-

мирование, оперативный учет и контроль, а также регули-

рование.

Нормирование товарных запасов позволяет разработать

и установить их необходимые размеры.

Разработанные для оптовых предприятий необходимые

размеры товарных запасов должны обеспечивать поддер-

жание их на экономически обоснованном уровне, с тем

чтобы обеспечить бесперебойное и ритмичное товароснаб-

жение розничных торговых предприятий. Они устанавли-

ваются раздельно для товарных запасов текущего хране-

ния, сезонного накопления и досрочного завоза по

товарным группам в сумме и днях складского товарообо-

рота.

Оперативный учет и контроль за состоянием товарных

запасов ведется на основании действующих форм учета и

отчетности. Для этой цели торговый отдел базы использует

карточки количественно-стоимостного учета, статисти-

ческие отчеты о товарообороте и товарных запасах. В них

отражаются остатки товаров на начало месяца, а также

данные об их поступлении на склад и продаже оптовым по-

купателям. Фактические остатки товаров сопоставляют с

необходимыми размерами и при выявлении отклонений ус-

173

танавливают причины, вызвавшие эти отклонения.

Регулирование товарных запасов заключается в под-

держании их на определенном уровне, в маневрировании

ими. Оно предполагает принятие торговыми работниками

различных коммерческих решений с целью нормализации

товарных запасов.

В управлении товарными запасами на предприятиях оп-

товой торговли удобнее всего использовать электронную

вычислительную технику, на базе которой создают автома-

тизированные системы управления товарными запасами.

Внедрение таких систем позволяет сократить трудовые

затраты, выявить новую более качественную управленче-

скую информацию и ускорить ее обработку, а также зна-

чительно повысить уровень управления товарными ресур-

сами.

Необходимые размеры товарных запасов для магазинов

устанавливаются с учетом объема дневной реализации то-

варов, оптимальных размеров разовой поставки и других

факторов. Работники магазинов следят за соответствием

фактических запасов товаров установленным их необхо-

димым размерам и принимают меры по ускорению завоза

товаров в магазин или активизации продажи заменяющих

товаров.

Если фактические запасы в магазине превысили необ-

ходимые размеры, то работники магазина должны в пер-

вую очередь установить причины возникшего превыше-

ния, из которых наиболее вероятными могут быть:

снижение покупательского спроса под влиянием изме-

нения моды, роста цен, появления новых, более совершен-

ных товаров и т. д.;

просчеты работников магазина при определении по-

требностей в товарах;

низкое качество поставляемых товаров;

несоблюдение сроков завоза товаров в магазин.

После выявления причин завышения фактических за-

174

175

пасов товаров следует принять меры по ускорению реали-

зации этих товаров, а также ограничить их завоз в мага-

зин. Ускорить реализацию товаров можно путем более ак-

тивного их рекламирования или организации ярмарок-

распродаж в других населенных пунктах. Излишки заве-

зенных товаров могут быть также возвращены на склад

оптовой базы.

Поскольку на розничных торговых предприятиях скон-

центрирована основная часть товаров, то от уровня управ-

ления ими в магазине в значительной степени зависит то-

вароснабжение населения. Поэтому в каждом магазине дол-

жен осуществляться постоянный контроль за состоянием

товарных запасов, предусматривающий не только наблю-

дение за соответствием их установленным размерам, но и

повседневный контроль за условиями хранения товаров.

Для управления товарными запасами в магазинах все

более широкое распространение получает электронная тех-

ника. В первую очередь это кассовые терминалы с системой

учета товародвижения, сканеры и принтеры штриховых ко-

дов и др. С помощью такой техники можно осуществлять не

только эффективный контроль за товарными запасами в ма-

газине или целой фирме, но и осуществлять управление дру-

гими направлениями коммерческой деятельности (ценообра-

зование, работа с поставщиками и т. д.).

Глава 9

В КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

9.1. Реклама в коммерческой деятельности,

ее правовое регулирование

и государственный контроль

Потребитель товара или услуги, приобретая их, должен

быть подготовлен к совершению процесса купли-продажи,

т. е. он должен получить соответствующую информацию,

которая убедила бы его в такой необходимости. Эту роль

выполняет реклама.

В Федеральном законе «О рекламе» понятие «реклама»

трактуется как «информация, распространенная любым спо-

собом, в любой форме и с использованием любых средств, ад-

ресованная неопределенному кругу лиц и направленная на

привлечение внимания к объекту рекламирования, форми-

рование или поддержание интереса к нему и его продвиже-

ние на рынке».

Таким образом, реклама — это, прежде всего, информа-

ция о конкретном физическом или юридическом лице с

целью формирования или поддержания интереса к нему

или о товарах, идеях, начинаниях, способствующая их

реализации.

Эта информация может распространяться в любой фор-

ме, с помощью любых средств.

176

Реклама выступает не только в качестве своеобразного

путеводителя, обеспечивая потребителя сведениями о но-

вых товарах, услугах или ценах, но и с точки зрения граж-

данского права она может выполнять функцию коммерче-

ского предложения, когда речь идет о заключении договора

купли-продажи. То есть извещение потенциальных потреби-

телей товаров и услуг в общем виде о самом существовании

возможности их приобретения, получения или заказа путем

обращения к рекламодателю является предложением делать

оферты.

Рекламная деятельность затрагивает самые различные

социальные сферы (экономику, бытовые услуги, политику,

зрелища и т. д.).

Наиболее распространенной сферой рекламной деятель-

ности является торговая реклама, а предметом рекламного

воздействия — товары, услуги торговых предприятий и

сами предприятия. С помощью торговой рекламы проис-

ходит целенаправленное распространение информации о

потребительских свойствах товаров и о сопровождающих

продажу товаров услугах. Это необходимо для создания

этим товарам и услугам, а также предприятиям, реали-

зующим их, популярности, для привлечения к ним внима-

ния потребителей. Конечной целью рекламной деятельно-

сти является увеличение объемов продаж и получение при-

были.

Реклама является частью рыночного маркетинга. Она

должна точно и правдиво информировать потребителя о

качестве, свойствах, ассортименте, способах потребления

и других сведениях о товаре и услугах. Ее оформление

должно отвечать современным эстетическим требованиям

и быть разумным с точки зрения расходов не нее. С ее по-

мощью покупатели должны затрачивать меньше времени

на процесс приобретения товаров и услуг. Она должна спо-

собствовать повышению производительности труда работ-

ников торговли.

177

К важнейшим требованиям, предъявляемым к торговой

рекламе, следует отнести

• правдивость;

• конкретность;

• целенаправленность;

• гуманность;

• компетентность.

При этом правдивость рекламы предпола-

гает использование в ней только информации, соответст-

вующей действительности. Для обеспечения конкрет-

ности рекламы необходимо использовать убеди-

тельные аргументы и цифровые данные. Реклама должна

носить целенаправленный характер, т. е.

ее объектом должен быть потребитель, а отправным пунк-

том — рекламируемые товары, услуги и т. д. Гуман-

ность торговой рекламы — способствование

гармоничному развитию личности. Она не должна побуж-

дать граждан к насилию, агрессии, к опасным действиям,

способным нанести вред здоровью физических лиц или уг-

рожающим их безопасности. Компетентность —

базирование рекламы на новейших достижениях искусства,

науки (психологии и др.).

Одним из важнейших правовых документов, регули-

рующих отношения в процессе производства, размещения

и распространения рекламы на рынках товаров, работ и

услуг в Российской Федерации, является Федеральный за-

кон «О рекламе». Он применяется к отношениям в сфере

рекламы независимо от места ее производства, если рас-

пространение рекламы осуществляется на территории Рос-

сии.

Закон «О рекламе» устанавливает общие и специальные

требования к рекламе. В нем сформулированы основные

признаки недобросовестной, недостоверной и скрытой

рекламы. Уделено внимание особенностям отдельных спо-

собов распространения рекламы, особенностям рекламы

178

отдельных видов товаров и другим вопросам, в том числе

связанным с защитой несовершеннолетних при производ-

стве, размещении и распространении рекламы, с социаль-

ной рекламой.

Специальная глава Закона посвящена вопросам саморегу-

лирования в сфере рекламы. Саморегулируемой организаци-

ей в сфере рекламы признается объединение рекламодате-

лей, рекламопроизводителей, рекламораспространителей и

иных лиц, созданное в форме ассоциации, союза или неком-

мерческого партнерства в целях представительства и защи-

ты интересов своих членов, выработки требований соблюде-

ния этических норм в рекламе и обеспечения контроля за их

выполнением.

В Федеральном законе также определены полномочия

федерального антимонопольного органа на осуществление

государственного контроля в сфере рекламы, его права и

обязанности, а также ответственность за нарушение зако-

нодательства Российской Федерации рекламодателями, рек-

ламораспространителями и рекламопроизводителями.

Отношения, возникающие в процессе производства,

размещения и распространения рекламы, могут регулиро-

ваться также принятыми в соответствии с Федеральным

законом «О рекламе» иными федеральными законами, нор-

мативными правовыми актами Президента Российской Фе-

дерации, нормативными правовыми актами Правительства

Российской Федерации.

Международная торговая палата для регулирования во-

просов рекламной деятельности использует Международ-

ный кодекс рекламной практики. Он распространяется на

все виды рекламы любых товаров и услуг, включая имид-

жевую рекламу. Он является, прежде всего, инструментом

самодисциплины и применяется совместно с другими Ко-

дексами Международной торговой палаты о маркетинго-

вой деятельности:

Кодексом маркетинговых исследований;

179

Кодексом деятельности по стимулированию продаж;

Кодексом прямой почтовой рассылки и торговли по ка-

талогам;

Кодексом прямых продаж.

Международный кодекс рекламной практики устанав-

ливает стандарты этичного поведения, которых должны

придерживаться все стороны, имеющие отношение к рек-

ламной деятельности: рекламодатели, рекламопроизводи-

тели, средства массовой информации и другие рекламоно-

сители.

В основу содержания Кодекса заложены такие важней-

шие нормы рекламы, как честность, достоверность и др.

Как уже отмечалось, в Федеральном законе «О рекламе»

определено, что представление государства в рекламной

сфере возложено на федеральный антимонопольный орган,

которым в настоящее время является Федеральная анти-

монопольная служба, находящаяся в ведении Правитель-

ства Российской Федерации. Одной из функций Службы

является осуществление в пределах своих полномочий го-

сударственного контроля за соблюдением законодательст-

ва Российской Федерации о рекламе, в том числе:

предупреждение, выявление и пресечение нарушений

физическими или юридическими лицами законодательства

Российской Федерации о рекламе;

возбуждение и рассмотрение дел по признакам наруше-

ния законодательства Российской Федерации о рекламе.

Нарушение рекламодателями, рекламопроизводителями,

рекламораспространителями законодательства Российской

Федерации о рекламе влечет за собой ответственность в

соответствии с законодательством Российской Федерации

об административных правонарушениях. Кодексом Рос-

сийской Федерации об административных правонаруше-

ниях установлено, что подобное нарушение влечет нало-

жение административного штрафа на граждан в размере

от двух тысяч до двух тысяч пятисот рублей, на должност-

180