Пищевая химия
Пищевая промышленность
Практикум
  • формат pdf
  • размер 565,78 КБ
  • добавлен 12 декабря 2016 г.
Булавинцев А.Г. Биологическая химия. Биохимия молока. Биохимия мяса
Методические указания. — Иркутск : Изд-во ИрГАУ им. А. А. Ежевского, 2015. — 29 с.
Метод. указ. по изучению дисциплин и задания для контр. работ для студентов-бакалавров заочн. формы обучения по направлению подгот. 36.03.01 Включают программу курсов дисциплин, задания для выполнения контрольных работ, списки литературы.