Машины и оборудование пищевых производств
  • формат pdf
  • размер 1,61 МБ
  • добавлен 05 марта 2011 г.
Дегтярев В.Н. Правила эксплуатации технологического оборудования рыбообрабатывающих производств
Петропавловск-Камчатский: КамчатГТУ, 2003. - 201 с.
Правила содержат основные требования и указания к технической эксплуатации технологического оборудования в целях поддержания его постоянной работоспособности, обеспечения высокой производительности, удлинения цикла технического обслуживания, увеличения коэффициента использования оборудования и безопасности эксплуатации.