Оборудование мясоперерабатывающих предприятий
Машины и оборудование пищевых производств
  • формат pdf
  • размер 10.34 МБ
  • добавлен 08 ноября 2015 г.
Илюхин В.В., Тамбовцев И.М. Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности
СПб.: ГИОРД, 2005. — 456 с.
В книге изложены основные сведения о монтаже, наладке, диагностике, ремонте, системе ППР, способах и устройствах, обеспечивающих эксплуатационную надёжность работы оборудования мясной отрасли.