Выходные данные неизвестны. 2010. — 7 презентаций со схемами
технологического оборудования ПОП, которые можно использовать во
время лекций.
Общие сведения о машинах; универсальные приводы; машины для
обработки овощей, мяса, рыбы; машины для подготовки кондитерского
сырья, обработки теста.
Механическое оборудование предприятий общественного питания
Презентация
- формат ppt
- размер 6,34 МБ
- добавлен 12 октября 2012 г.
Похожие разделы