Кемерово: КемТИПП, 2004. — 32с.
Представлены методические указания к оформлению и выполнению
курсового проекта. Дана методика расчета. Приведены схемы
оборудования, справочные данные. Предназначены для студентов
специальности 270500 Технология бродильных производств и виноделия.
Миленькая Т.С. Выполнение курсового проекта по дисциплине Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности
Практикум
- формат doc
- размер 413,47 КБ