Машины и оборудование пищевых производств
degree
  • формат doc, kompas
  • размер 1.52 МБ
  • добавлен 26 февраля 2012 г.
Модернизация линии производства глазированных вафель на ОАО Воронежская кондитерская фабрика
ВГТА, Воронеж, 2011. — 106 с.
Содержание:
Анализ современных объектов аналогичного назначения.
Описание модернизируемых машин и аппаратов.
Расчетная часть.
Сведения о монтаже, эксплуатации и ремонте оборудования.
Автоматизации линии производства глазированных вафель.
Безопасность и экологичность проекта.
Бизнес планирование и технико-экономические расчеты.
Заключение.
Список литературы.
Графическая часть (KOMPAS):
Линия производства вафель глазированных.
Схема технологическая.
Линия производства вафель глазированных шоколадной глазурью.
Схема автоматизации функциональная.
Машина намазная АК-30.
Вибросмеситель.
Машина резательная автоматическая SB-9/1.
Автомат А2-ОВА.
Эмульсатор-смеситель.
Рама резательная.
Гидродинамический преобразователь.
Муфта.
Звездочка ведомая.
Пружина.
Гайка.
Результаты технико-экономических расчетов.
Диплом защищен в 2011 году в Воронежской Государственной Технологической Академии.