АГАУ, Барнаул, РФ, 2016. — 8 с.
Реакции и ферменты молочно-кислого брожения.
Типичные и нетипичные молочно-кислые бактерии.
Типичные и нетипичные молочно-кислые бактерии.
Молочнокислое брожение
Реферат
- формат doc
- размер 11,05 КБ