Машины и оборудование пищевых производств
Статья
  • формат doc
  • размер 89,28 КБ
  • добавлен 08 апреля 2013 г.
Обладнання для формування сирих макаронних виробів
Вихідні дані невідомі. 2008. — 13 с.
План:
Робочі процеси в технологічному обладнанні.
Функціональні схеми макаронних пресів.
Класифікація тістоприготувальних частин пресу.
Обладнання для попереднього змішування компонентів макаронного тіста.
Обладнання для механічної обробки макаронного тіста.
Пресування макаронного тіста.
Прес ЛПЛ – 2М.
Прес Б6-ЛПШ-500 (750).
Преса фірми Демакол та Бюлер.