Оборудование мясоперерабатывающих предприятий
Машины и оборудование пищевых производств
report
  • формат doc
  • размер 78,08 КБ
  • добавлен 07 декабря 2012 г.
Отчет по практике на крестьянском хозяйстве А.П. Волкова
КемГСИ, Кемерово, 2011. - 14 с.
Кафедра прикладной механики.
Содержание:
История предприятия.
Выпускаемая продукция.
Описание технологической линии производства вареных колбас.
Оборудование используемое на предприятии.
Заключение.
Список литературы.