Проект усовершенствования механизированной технологической линии производства молока на базе ОАО Чебаркульский молочный завод Челябинской области

ЧГАА, Челябинск / Россия, 129 страниц текста + 9 листов формата А1. Введение.
Технико-экономическое обоснование проекта.
Проектирование технологической линии производства пастеризованного восстановленного молока.
Инженерно-техническое обеспечение работоспособности технологической линии.
Разработка измельчителя сухого молока.
Безопасность труда.
Расчет технико-экономических показателей проекта.
Заключение.
Список литературы. Приложения:
Расчет себестоимости пастеризованного восстановленного молока.
Должностная инструкция оператора измельчителя сухого молока.
Карта организации оператора измельчителя сухого молока.
Спецификации сборочных чертежей.