ТюмГНГУ, Тюмень, 2015. — 30 с.
Содержание:
Введение.
Обзорная часть.
Теплотехнический расчет.
Определение основных конструктивных размеров сковороды.
Тепловой баланс.
Расчет спирали.
Введение.
Обзорная часть.
Теплотехнический расчет.
Определение основных конструктивных размеров сковороды.
Тепловой баланс.
Расчет спирали.