Оборудование молокоперерабатывающих предприятий
Машины и оборудование пищевых производств
Курсовая работа
  • формат doc, image, kompas
  • размер 2,84 МБ
  • добавлен 24 января 2014 г.
Разработать теплообменник для производства сливок
Белорусский государственный аграрный технический университет, Минск, 2013. — 48 с.
Дисциплина — Основы расчёта и машин и аппаратов.
Объектом исследования является трубчатый теплообменник.
Целью данной курсовой работе является получения навыков расчета и проектирования машин и аппаратов перерабатывающей промышленности.
В результате выполнения проекта произведен обзор конструкций теплообменных аппаратов. Рассмотрены различные их виды, а также конструкции и принцип действия.
По заданным исходным данным произведён расчет теплообменника, корпуса и фланцевых соединений.
Отдельный раздел посвящен требованиям техники безопасности.
Введение.
Обоснование темы курсового проекта.
Технологический процесс получения сливок.
Обзор оборудования для термообработки сливок.
Расчет и описание конструкторской части
Расчет теплообменника.
Расчет корпуса.
Расчет фланцевых соединений.
Расчет опор.
Общие требования техники безопасности
Заключение
Список использованных источников