Реферат - Винный бар

  1. Файлы
  2. Академическая и специальная литература
  3. Социально-культурный сервис и туризм
  4. Ресторанно-гостиничный бизнес
Ресторанно-гостиничный бизнес
Социально-культурный сервис и туризм
Реферат
  • формат doc
  • размер 754.03 КБ
  • добавлен 17 апреля 2010 г.
Реферат - Винный бар
Барное оборудование
Подручный барный инвентарь
Барная стеклянная посуда
Специальное барное оборудование
Оборудование для розлива напитков
Оформление вывесок и витрин
Как оформить вход в бар. Ландшафтные композиции около входа
Как оформить залы
Цветовое решение интерьера баров
Лучшие винные бары мира
Лучшие винные бары Парижа
Домашний винный бар
Решения для хранения вина
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Общественное питание
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Общественное питание
  4. Организация производства и обслуживания на ПОП
  5. Организация производства и обслуживания в ресторанах
  1. Прикладная литература
  2. Досуг
  3. Путешествия и туризм
Смотрите также

Реферат - Жалобы и методы их рационального урегулирования в гостинице

Реферат
  • формат doc
  • размер 17.67 КБ
  • добавлен 23 января 2011 г.
Введение. Конфликт: устранять или предотвращать. Причины конфликтов. Разрешение конфликтов. Предотвращение конфликтов. Всегда ли клиент прав? Заключение. Список литературы.

Реферат - История развития гостеприимства

Реферат
  • формат doc
  • размер 119 КБ
  • добавлен 06 декабря 2009 г.
1. Древний период 2. Средние века 3. XVIII век 4. XIX век 5. XX век

Реферат - Организация гостиничного бизнеса на примере создания мини-гостиницы

Реферат
  • формат doc
  • размер 16.77 КБ
  • добавлен 05 сентября 2011 г.
Введение. Качество услуг. С чего начать. Фирменный стиль. Разработка проекта. Инвестиционные расчеты. Мини-гостиница как бизнес. Классификация мини-гостиниц. Заключение.

Реферат - Организация персонифицированного элитного VIP-обслуживания в гостинице

Реферат
  • формат doc
  • размер 58.5 КБ
  • добавлен 20 января 2011 г.
Введение. VIP-клиент - очень важная персона. Организация приема и обслуживания VIP-туристов. Заключение. список литературы.

Реферат - Организация питания в ресторанах при гостиницах

Реферат
  • формат doc
  • размер 144 КБ
  • добавлен 04 декабря 2011 г.
Введение Подготовка к обслуживанию посетителей в ресторане Культура обслуживания в ресторане Меню ресторана Производственные помещения ресторана Овощной цех Мясной цех Рыбный цех Горячий цех Холодный цех Кондитерский цех Моечная кухонной посуды, раздаточная Заключение Список используемой литературы

Реферат - Прийом Келих шампанського(вина)

Реферат
  • формат doc
  • размер 199 КБ
  • добавлен 05 января 2011 г.
Робота охоплює розрахунки та підготовки прийому, обчислення кількості посуду, меблів, складання меню, план-схема залу, та розміщення гостей. вибір алкогольних напоїв.

Реферат - Современные тенденции развития средств размещения

Реферат
  • формат doc
  • размер 51 КБ
  • добавлен 06 декабря 2009 г.
Крупнейшие участники туристского обмена Движение потоков туристов в мире Современное состояние гостиничного комплекса Процессы в сфере гостиничного хозяйства Гостиничные цепочки Независимые гостиницы Консорциумы

Реферат - Социально-психологический климат гостиничного предприятия

Реферат
  • формат doc
  • размер 40 КБ
  • добавлен 16 января 2010 г.
Социально-психологические факторы эффективности организаций, Характеристики благоприятного социально-психологического климата, средства установления.

Реферат - Управление гостиницами

Реферат
  • формат doc
  • размер 37 КБ
  • добавлен 07 декабря 2009 г.
Присоединение к гостиничному консорциуму Семейства и ассоциации Сети или группы, построенные на принципах франчайзинга Контракт на управление Совместное предприятие Аренда

Реферат - Услуги. Характеристика. Понятие качества

Реферат
  • формат doc
  • размер 57.5 КБ
  • добавлен 06 декабря 2009 г.
ГОСТ Р 50646-94 "Услуги населению. Термины и определения". Понятие услуги, характеристика
  • 2008 — 2024 «СтудМед»