Ситников Е.Д. Практикум по расчетам оборудования предприятий для производства жиров и жирозаменителей

Практикум

формат pdf
размер 2.46 МБ
добавлен 02 августа 2016 г.

Москва: Агропромиздат, 1991. — 128 с. — (Учебники и учебные пособия для техникумов).

Приведены примеры расчетов машин и аппаратов масло-жировой промышленности, необходимый теоретический материал и задачи.
Для учащихся средних специальных учебных заведений.