Технический Университет Молдовы, 2012. - 20 с.
Дисциплина - Технология производства продуктов общественного
питания.
20 технологических карт различных вторых горячих блюд из рыбы: 10
классических, 10 современных
Технологические карты - Вторые горячие блюда из рыбы
Стандарт
- формат doc
- размер 701.32 КБ
- добавлен 08 ноября 2012 г.