Рабочая программа, методические указания, контрольные работы и темы
курсовых проектов
по курсу «Технологические процессы и оборудование рыбной промышленности» для студентов специальности 2710 III курса сокращенной формы обучения и V курса полной формы обучения, студентов специальности 1706 «Оборудование отрасли» специализации 1706.01 «Оборудование рыбоперерабатывающих предприятий» III, IV курсов сокращенной формы обучения и V, VI курсов полной формы обучения. - МГТА, Москва, 2001. - 31 с. Кафедра «Пищевые машины».
Общие методические указания.
Рабочая программа.
Задания на контрольные работы и методика их выполнения.
Методические указания по выполнению курсовых проектов.
Темы курсовых проектов и методические указания для их выполнения.
по курсу «Технологические процессы и оборудование рыбной промышленности» для студентов специальности 2710 III курса сокращенной формы обучения и V курса полной формы обучения, студентов специальности 1706 «Оборудование отрасли» специализации 1706.01 «Оборудование рыбоперерабатывающих предприятий» III, IV курсов сокращенной формы обучения и V, VI курсов полной формы обучения. - МГТА, Москва, 2001. - 31 с. Кафедра «Пищевые машины».
Общие методические указания.
Рабочая программа.
Задания на контрольные работы и методика их выполнения.
Методические указания по выполнению курсовых проектов.
Темы курсовых проектов и методические указания для их выполнения.