Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент

Подождите немного. Документ загружается.

Тема 4. Управление качеством 221

стандартов ИСО серии 9000 ». Могут быть следующие этапы разра-

ботки и реализации упомянутой программы:

I этап. Организация работ по совершенствованию действующей на

предприятии системы качества. Задача данного этапа заключается в

обеспечении наиболее полного и эффективного взаимодействия всех

исполнителей и соисполнителей, вовлеченных в работы по созданию и

внедрению системы качества на предприятии. Организационные ра-

боты включают следующие основные мероприятия:

1) формирование организационной структуры системы качества на

время ее разработки, внедрения и функционирования;

2) формирование предварительной модели системы качества и ме-

тодического подхода к ее реализации;

3) издание приказа о разработке и выполнении программы;

4) разработка и утверждение календарного плана работ;

5) разработка и утверждение политики предприятия в области ка-

чества;

6) изучение теории и передового опыта по управлению качеством;

7) распределение полномочий и ответственности между подразде-

лениями предприятия за качество продукции по компонентам

системы качества;

8) комплектование исходных данных для проведения предпроект-

ного анализа;

9) разработка методических документов системы качества, относя-

щихся к данному этапу.

II этап. Обследование производства конкретной продукции и анализ

нормативно-технической документации (НТД) по качеству. Задача

данного этапа состоит в определении фактической реализации задач

системы качества на основе выполнения требований международных

стандартов ИСО серии 9000, а также в выявлении узких мест при про-

изводстве продукции и установлении степени их влияния на стабиль-

ность качества данной продукции. Обследование состояния производ-

ства предусматривает:

1) разработку методических материалов;

2) анализ и оценку состояния элементов производства по техноло-

гической цепочке изготовления продукции;

3) анализ и оценку соответствия фактических результатов в обла-

сти качества политике предприятия по управлению, качеством и

требованиям к качеству продукции на этапах ее жизненного цикла.

222 Р. А. Фатхутдинов. Производственный менеджмент

Сопоставительный анализ НТД по системе качества включает:

а) разработку методических материалов; б) экспертизу НТД предпри-

ятия по действующей системе качества; в) оценку фактической реали-

зации задач по повышению качества на основе выполнения требований

международных стандартов ИСО серии 9000. По результатам обследо-

вания производства и анализа НТД разрабатывается технический от-

чет с выводами и предложениями. Завершается этап формированием

комплексной программы по совершенствованию действующей систе-

мы качества применительно к производству конкретной продукции на

основе требований международных стандартов ИСО серии 9000.

III этап. Разработка элементов системы качества. Данный этап

предусматривает формирование документальной части системы каче-

ства и включает выполнение следующих работ:

1) разработка методических документов в соответствии с утверж-

денной программой;

2) разработка проекта основного документа системы качества «Ру-

ководство по качеству»;

3) разработка исходных материалов к системе качества;

4) подготовка, согласование и утверждение технических заданий на

разработку документов системы качества;

5) разработка целевой научно-технической программы (ЦНТП) обе-

спечения качества продукции;

6) разработка документов системы качества в соответствии с утвер-

жденной программой (40—60 документов);

7) окончание научно-методической помощи специалистам предпри-

ятия, разрабатывающим документы системы качества;

8) экспертиза документов системы качества;

9) доработка документов системы качества, их согласование и ут-

верждение.

IV этап. Практическая отработка элементов системы качества.

Задачей данного этапа является организация работ по внедрению до-

кументов системы качества и создание необходимых (с точки зрения

системы качества) предпосылок стабильного изготовления продукции

в соответствии с установленными требованиями. Практическая отра-

ботка элементов системы качества включает проведение следующих

работ:

1) учебно-практические занятия по вопросам внедрения в произ-

водство отдельных документов системы;

2) внедрение в производство элементов системы;

Тема 4. Управление качеством 223

3) апробация в производстве документов системы;

4) реализация первоочередных мероприятий ЦНТП обеспечения ка-

чества продукции;

5) подготовка заводских экспертов-аудиторов по внутреннему ауди-

ту системы качества.

V этап. Подготовка системы качества к сертификации. Заключи-

тельным этапом работ по созданию системы качества на основе меж-

дународных стандартов ИСО серии 9000 является ее сертификация

на соответствие требованиям одной из трех моделей системы: ИСО

9001, ИСО 9002, ИСО 9003. Подготовка системы качества к сертифи-

кации предусматривает:

1) разработку вопросника (с учетом специфики производства кон-

кретной продукции) для оценки готовности системы качества;

2) поэлементную проверку соответствия разработанной системы ка-

чества требованиям международных стандартов ИСО 9000 на ос-

нове вопросника;

3) внутренний аудит системы качества;

4) оценку результатов внутреннего аудита системы качества и под-

готовку рекомендаций по доработке отдельных элементов разра-

ботанной системы качества в соответствии с требованиями меж-

дународных стандартов ИСО 9001-94 серии 9000;

5) доработку системы качества (внесение соответствующих измене-

ний в документы системы);

6) принятие решения о сроках проведения сертификации (подача

заявки на проведение сертификации);

7) представление системы качества к сертификации.

Организации, желающие осуществлять деятельность по сертифи-

кации систем качества, проходят специальную проверку Госстандарта

России на соответствие установленным требованиям к органу по сер-

тификации систем качества. Госстандарт России ведет реестр таких

органов, осуществляет периодические инспекционно-аудиторские про-

верки органов по сертификации систем качества.

Краткие выводы

1. Качество продукции является основным фактором обеспечения

конкурентоспособности (остальные факторы — цена, затраты в сфере

потребления продукции, качество сервиса). Структура приоритетов

224 Р. А. Фатхутдинов. Производственный менеджмент

конкурентоспособности: 4:3:2:1, т. е. главное внимание следует уделять

обеспечению высокого качества продукции.

2. Показатели экономного использования сырья и материалов не сле-

дует включать в состав показателей качества продукции, они долж-

ны включаться в состав показателей ресурсоемкости продукции.

3. Примерно на 90 % качество продукции формируется на стадиях

стратегического маркетинга и инновационного менеджмента. Поэто-

му следует уделять большее внимание этим наукам (дисциплинам).

4. Одним из действенных инструментов повышения качества про-

дукции является стандартизация в рамках мирового сообщества.

5. Концепция всеобщего управления качеством (TQM) не в полной

мере отвечает требованиям системного подхода. Она не учитывает мно-

гие научные подходы, принципы и методы управления. Взамен TQM

рекомендуется внедрять систему обеспечения конкурентоспособности

(СОК), состоящую из внешнего окружения и внутренней структуры

(подсистемы научного сопровождения, целевой, обеспечивающей, уп-

равляемой и управляющей подсистем), в которой TQM будет подси-

стемой.

Контрольные вопросы

1. Что такое качество продукции?

2. Раскройте состав показателей качества продукции.

3. Каким показателям качества продукции придают особое внима-

ние международные органы?

4. Каковы особенности управления качеством в США?

5. Каковы особенности управления качеством в Японии?

6. Чем отличается система управления качеством в странах Евро-

пейского союза?

7. Какова структура концепции TQM?

8. Какова структура системы СОК?

9. В чем особенности международных стандартов ИСО серии 9000?

10. Перечислите инструменты повышения качества.

11. Как строится гистограмма?

12. Что такое диаграмма Парето? Как она строится и для чего приме-

няется?

13. Как строится контрольная карта?

14. Раскройте классификацию видов контроля продукции.

Тема 4.Управление качеством 225

15. Раскройте принципы организации контроля.

16. Что такое сертификация, каковы ее виды?

17. Какой нормативный акт регламентирует сертификацию в России?

18. Раскройте структуру и содержание принципиальной схемы сис-

темы сертификации однородной продукции.

19. Как осуществляется сертификация систем качества?

20. Как осуществляется сертификационное сопровождение проекта?

8-488

Тема 5

Управление ресурсосбережением

ЕСЛИ бы мы удовлетворялись найден-

ным, мы никогда бы ничего более не на-

ходили.

Сенека

Как человек использует свое время —

так он и живет.

Русская пословица

Гвоздь богатства страны не ресурсы, а ка-

чество управления.

Р. А. Фатхутпдинов

Структура темы

5.1. Основы стратегии ресурсосбережения.

5.2. Система показателей ресурсоемкости товара и производства.

5.3. Показатели ресурсоемкости товара.

5.4. Пооказатели эффективности организации.

5.5. Анализ эффективности использования ресурсов.

5.6. Факторы ресурсосбережения.

5.7. Факторный анализ прироста производительности труда.

5.8. Выбор стратегии ресурсосбережения.

5.9. Функции логистики в управлении ресурсосбережением.

5.1. Основы

стратегии ресурсосбережения

Формирование и реализация стратегии ресурсосбережения на всех

уровнях управления — один из важнейших вопросов стратегического

менеджмента, так как, во-первых, ресурсоемкость является второй сто-

Тема

Управление ресурсосбережением 227

роной товара (первая — качество), а во-вторых, Россия по эффективно-

сти использования ресурсов значительно отстает от развитых стран.

Например, эффективность использования электроэнергии в России

примерно в два раза ниже, чем в США, коэффициент использования

металлов в машиностроительной промышленности США составляет

порядка 0,92, а в РФ — 0,7. Россия значительно отстает от развитых

стран по коэффициенту извлечения из недр полезных ископаемых,

использования технологического оборудования и машин, основных и

оборотных средств, трудовых ресурсов и т. д. И как следствие, из-за

отсутствия средств на качественное воспроизводство всех составляю-

щих потенциала страны растет удельный вес изношенных основных

фондов, экологически опасных объектов, снижается доля конкурен-

тоспособной промышленной продукции (в 2001 г. она составляла при-

мерно 0,4 %), средняя продолжительность жизни населения и т. д.

Стратегия ресурсосбережения — это комплекс принципов, фак-

торов, методов, мероприятий, обеспечивающих неуклонное снижение

расхода совокупных ресурсов на единицу валового национального

продукта (в рамках страны) либо на единицу полезного эффекта кон-

кретного товара при условии обеспечения безопасности страны, эко-

системы, регионов, фирм, человека.

Выделим следующие принципы ресурсосбережения в рамках страны:

1) совершенствование структуры потребляемых ресурсов путем

уменьшения доли экспорта сырьевых ресурсов, увеличения

удельного веса экологически чистых и эффективных видов ре-

сурсов;

2) повышение коэффициентов извлечения из недр полезных иско-

паемых;

3) увеличение доли ресурсосберегающих технологий;

4) анализ использования ресурсов по всем стадиям жизненного цик-

ла объектов;

5) развитие методов анализа, прогнозирования, оптимизации и сти-

мулирования улучшения использования ресурсов;

6) применение научных подходов менеджмента при разработке про-

блем ресурсосбережения.

Для уровня фирм перечисленные принципы должны адаптировать-

ся к конкретным объектам, технологиям, возможностям, стандартам.

Методы ресурсосбережения — конкретные технологические спо-

собы, организационные и другие методы экономии расхода ресурсов

на единицу полезного эффекта (работы) по новому варианту инвес-

228 Р. А. Фатхутдинов. Производственный менеджмент

тиционного проекта по сравнению с заменяемым вариантом. Методы

ресурсосбережения реализуются через организационно-технические

мероприятия, например, по замене физически или морально устарев-

ших технологий, оборудования, организационных проектов, экономи-

ческих и других методов менеджмента.

Для уровня страны (региона) стратегия ресурсосбережения долж-

на разрабатываться на длительную перспективу на основе рассмот-

ренных выше принципов. Стратегиями ресурсосбережения на фирме

могут быть: 1) упрощение кинематической схемы (структуры, прин-

ципа действия) товара; 2) межвидовая и внутривидовая унификация

составных частей товара; 3) совершенствование технологичности кон-

струкции товара; 4) организационно-техническое развитие производ-

ства; 5) расширение зарубежного производства качественного товара

без изменения его конструкции в стране (странах), где дешевле (эф-

фективнее) конкретный вид ресурса; 6) реализация факторов ресур-

сосбережения.

5.2. Система показателей ресурсоемкости

товара и производства

Цели ресурсного обеспечения системы менеджмента состоят в свое-

временном обеспечении потребителей фирмы необходимыми видами

ресурсов требуемого качества и количества, улучшении использования

ресурсов (повышение производительности труда, фондоотдачи, сокра-

щение длительности производственных циклов, обеспечение ритмич-

ности процессов, сокращение оборачиваемости оборотных средств, по-

лное использование вторичных ресурсов, повышение эффективности

инвестиций).

Различают следующие виды ресурсов:

• ресурс внешней среды системы;

• трудовые ресурсы — промышленно-производственный персонал

(основные и вспомогательные рабочие, руководители, специали-

сты и служащие, ученики) и непромышленный персонал;

• материальные ресурсы (сырье, материалы, топливно-энергетиче-

ские ресурсы, запасные части);

• основные производственные фонды — здания и сооружения, пере-

даточные устройства, силовые машины, технологическое обору-

дование, транспортные средства, средства автоматизации управ-

ления, измерительные приборы, хозяйственный инвентарь и пр.;

Тема 5. Управление ресурсосбережением 229

• финансовые ресурсы — собственный капитал, заемный капитал,

нематериальные активы и др.;

• информационные ресурсы;

• организационные ресурсы;

• совокупные ресурсы — сумма перечисленных видов ресурсов в де-

нежном выражении.

Наличие и состав ресурсов определяются объемом его конкретного

вида, структурой по номенклатуре и ассортименту, качеством и срока-

ми поставок. Процесс движения ресурсов включает:

• формирование ресурсов, т. е. привлечение их для выполнения мар-

кетинговых исследований, НИОКР, организационно-технологиче-

ской подготовки производства, производства товаров и выполнения

услуг, капитального строительства, гарантийного обслуживания

товара фирмы. В свою очередь, привлечение ресурсов для произ-

водства товаров, выполнения услуг подразделяется на ресурсы

для непосредственного изготовления товаров, выполнения услуг,

ремонтно-эксплуатационных нужд, непроизводственных нужд;

для капитального строительства — на новое строительство, рас-

ширение производства, техническое перевооружение, реконст-

рукцию;

• использование ресурсов по одному из перечисленных направ-

лений;

• восстановление ресурсов;

• утилизацию или списание ресурсов.

Направления улучшения использования ресурсов могут быть раз-

нообразными:

• применение к процессам движения ресурсов совокупности науч-

ных подходов и принципов менеджмента;

• оптимизация формирования и использования ресурсов путем

применения методов нормирования, моделирования, прогнози-

рования, факторного, функционально-стоимостного анализа, ба-

лансовых методов, сетевых моделей и других методов;

• совершенствование конструкции товара;

• совершенствование технологии путем применения лазерных, элек-

трофизических, электрохимических, электронно-лучевых, плаз-

менных, биологических, радиационных и других прогрессивных

методов, обеспечивающих минимум отходов и затрат труда;

• применение материалов с заранее заданными свойствами;

230 Р. А. Фатхутдинов. Производственный менеджмент

• типизация технологий путем унификации элементов конструк-

ций, технологических процессов и оборудования, оснастки, орга-

низации производства;

• совершенствование управления ресурсами;

• применение оптимальных для данных условий методов обеспе-

чения ресурсами;

• стимулирование улучшения использования ресурсов.

Существуют различные способы обеспечения ресурсами: через то-

варно-сырьевые биржи; прямые связи, аукционы, конкурсы; собствен-

ное производство; спонсорство и др.

5.3. Показатели ресурсоемкости товара

Уровень развития общества определяется эффективностью исполь-

зования природных ресурсов, труда и капитала. Ресурсоемкость товара

является важнейшим фактором достижения его конкурентоспособно-

сти. Показатели ресурсоемкости отдельных видов товаров подразде-

ляются

на:

• абсолютные;

• структурные;

• относительные;

• удельные.

Эти показатели ресурсоемкости должны прогнозироваться и ана-

лизироваться как в стратегическом, так и в производственном менедж-

менте.

К абсолютным показателям ресурсоемкости товара относятся по-

казатели по стадиям жизненного цикла:

• затраты на маркетинг (на единицу товара);

• затраты на НИОКР (на единицу товара);

• затраты на организационно-технологическую подготовку произ-

водства нового товара;

• затраты на производство товара;

• затраты на подготовку товара к функционированию;

• затраты на эксплуатацию и техническое обслуживание товара;

• затраты на восстановление (ремонт) товара;

• затраты (экономия) на утилизацию товара.

К структурным показателям ресурсоемкости товара относятся по-

казатели, характеризующие долю укрупненного вида ресурса на каж-